作為一個手殘的吃貨，想在家吃到自己做的美味卻發(fā)現(xiàn)無從下手的時候該怎么辦？

不要擔(dān)心，學(xué)會這些技能，隨時都能好好吃飯了~

一、電飯煲煲仔飯

做法：

1、將準(zhǔn)備好的臘腸切片，香菇泡水后切片。泡香菇的水留著備用。

2、米洗干凈，倒入泡香菇的水，再加水到正常煮飯的水高度。按煮飯鍵，煮到米呈半粥狀，再將臘腸和香菇鋪在米上。

3、快煮好的時候，開蓋加蔬菜，等電飯煲跳到保溫后，再燜五分鐘打開。

4、生抽打底，和老抽、糖、鹽、辣椒段調(diào)一碗醬汁，小火煮沸后淋入米飯。

5、完成！

二、電飯煲土豆?fàn)F排骨

做法：

1、土豆泡刨皮切成小丁，排骨洗凈焯水，直至變色。

2、電飯煲中倒一層油加熱，倒入排骨和蒜片，煮飯模式加熱7-8分鐘。

3、開蓋加入土豆塊，紅辣椒段，加一大勺老干媽醬、兩勺生抽，一勺老抽、注入清水與食材齊平。

4、電飯煲加熱至收汁，再燜10分鐘盛出，撒蔥花。

5、完成！

三、電飯煲煎餃

做法：

1、電飯煲內(nèi)膽擦干，倒入淺淺一層油，將沒有經(jīng)過解凍的餃子碼好，按煮飯鍵。

2、電飯煲內(nèi)聽到油煎噼啪聲，片刻后開蓋確認(rèn)餃子底部金黃就可以進行下一步。

3、加水，沒到餃子高度約三分之一左右，關(guān)蓋繼續(xù)按煮飯鍵。

4、電飯煲跳保溫后，繼續(xù)燜5分鐘，盛出。

5、完成！

四、電飯煲雞湯

做法：

1、三黃雞去毛去頭去屁股去內(nèi)臟，洗干凈。黑木耳泡發(fā)，山藥切塊泡涼水防止氧化。

2、雞和黑木耳入鍋，加冷水，沒過雞。按煮飯鍵，煮到氣孔冒煙，說明里面水開了，開蓋撇浮沫，加姜蒜片和料酒，關(guān)蓋繼續(xù)煮。

3、煮40分鐘后，開蓋加入山藥塊，少許鹽，關(guān)蓋再煮20分鐘。

4、出鍋前加點小青菜燜軟，撒點胡椒粉，完成！

（雞胸肉還可以晾涼撕成雞絲，拌黃瓜絲和木耳絲，澆辣椒油拌一拌，超開胃~）

五、電飯煲可樂雞翅

做法：

1、雞翅洗凈，用刀在正反兩面各劃些口子。

2、加適量生抽（差不多就是能涂滿雞翅的量）、少量老抽、姜絲腌制1-2小時。

3、將雞翅連上述腌料一起倒入電飯煲，加可樂沒過雞翅，開煮飯鍵。

4、燜15分鐘左右打開蓋子，攪一攪翻一翻，再繼續(xù)燜至跳鍵，盛出裝盤。按自己的口味加辣椒。

5、完成！