小寶三歲了！本來之前想著在家里給她弄個派對，買些生日裝飾物把家里裝飾下，讓氣氛濃厚一點(diǎn)。
沒想到疫情現(xiàn)在都沒結(jié)束，蛋糕也沒辦法買。為了增加儀式感，準(zhǔn)備自己動手做了。
好在幾年前就買了烤箱，也帶到新房來了，最近也囤了好多面粉雞蛋，最近都在網(wǎng)上看相關(guān)教程，很期待自己能做成這個蛋糕。
一早起來就準(zhǔn)備材料，全程按網(wǎng)上步驟來，蛋黃液打得挺好，可是蛋白打廢了。
我準(zhǔn)備做蛋糕的時(shí)候，大寶在上網(wǎng)課，孩子爸和小寶還沒起床。
家里沒有電動打蛋器，只能手動打發(fā)，打了好半天，感覺要變稠了，可是手已經(jīng)軟了，讓孩子爸換著打，他不愿意，要他打，可以，用電鉆打，手動不打，我看著也快了，就沒同意，心想自己堅(jiān)持一會兒應(yīng)該就好了。
結(jié)果到后面，發(fā)現(xiàn)越打越稀了，手確實(shí)是沒力氣了。后來就交給孩子爸了，結(jié)果他用電鉆也沒打起來，還出現(xiàn)了明顯的分層，當(dāng)時(shí)心情壞透了。
忙活了一早上，結(jié)果失敗了，心里很不是滋味。跟孩子爸吵了幾句，他說把蛋清上面那部分加到蛋黃液中試試，看能不能烤成功，我說，肯定不行。
不知道原因出在哪里，是因?yàn)榻?，還是蛋清中沾了蛋黃，還是手動打發(fā)的原因？無從得知，心里很郁悶！
在這個特殊時(shí)期，這些材料就這些丟掉，感覺好浪費(fèi)，花了我六個雞蛋，兩杯面粉，還有好多白糖和黃油，還有一杯純牛奶。
本來想著不做了，但是又想著，今天小寶生日，早就說好了要給她做個蛋糕的，后來把廢的材料全部倒入一個碗里放著。
把之前的工具全部洗好擦干，重新做一份。還好成功了。家里沒有奶油，就用酸奶代替，加了點(diǎn)水果，也還看得過去，然后又跟孩子爸動手給她做了一個生日皇冠。
整天下來，大寶特別興奮，小寶跟平常一樣，該干嘛干嘛，還一直說今天是哥哥生日，好吧，哥哥生日就哥哥生日，只要你們倆能健康快樂成長就好，能越來越懂事，少氣我就好！
