一個饅頭引來的叨叨絮語

一個饅頭引來的叨叨絮語

原創(chuàng):?依娜娃?依娜娃的春天?昨天

清早一如既往的買饅頭去,幾個饅頭鋪子都關(guān)門了,昨天下午也是沒開門,回到家打開手機翻看到朋友圈里有人發(fā)的祝穆斯林朋友古爾邦節(jié)快樂的消息。

哦,原來賣饅頭的回去過節(jié)了。

那就不如自己做餅子吧,擼起袖子說干就干,和面,搟面,在搟好的面皮上抹上香油,撒上蔥花,鹽巴,花椒粉,辣椒面,再卷起來,切成一個個的小劑子,再挨個把小劑子壓扁,搟成圓形的薄面皮,平底鍋里起油燒至8成熟,煤氣灶閥門關(guān)小點,把面皮放進鍋里,一面煎好后再煎另一面。

最開始的兩個餅子由于火大的緣故有些煎焦了,再把火關(guān)小點,其他的就做的越來越好了,攤好的油餅金黃酥軟,盛到盤子里一家人都吃得很香。

說起來慚愧,這些做飯的手藝都是做姑娘時看媽媽做的,自己那會只有吃的份,從來沒想過主動給父母做過一回。

如今遠嫁遙遠的異鄉(xiāng),每逢做些家鄉(xiāng)的吃食時,不由得想起媽媽的好來,那會物質(zhì)生活水平雖然不高,媽媽卻想盡一切辦法給我們姐弟倆弄好吃的。

香椿樹上的葉子揪下來搗碎和面,炸成香噴噴的香椿油菜。小雨過后,媽媽必定會跑到縣城邊上的山坡上采摘地達菜,回來和豆腐,油菜放一起做成素包子?;被ㄩ_的季節(jié),媽媽就把洗凈的槐花和豬肉片拌上點面做成槐花蒸肉,那種滋味到現(xiàn)在還忘不了。

更別說媽媽一年四季腌的咸菜了,雪里紅,芥菜絲,酸菜,黃豆醬。。。腌的那個杏仁木耳蓮花菜到現(xiàn)在還記得腌制前撿杏仁核的繁瑣畫面,杏子下來的季節(jié),滿大街都是人吐出來的杏仁核,我和媽媽就見一個拾一個,回到家再把杏仁核砸開曬干,這樣大約積累了一個小桶的干杏仁的時候,媽媽再把杏仁泡到水里發(fā)一個晚上,第二天煮熟,這是為了去除杏仁的苦味,熟杏仁和木耳蓮花菜再按腌制的步驟腌制。

大學(xué)時候,每回寒暑假從家里回到學(xué)校,媽媽總是給我裝上幾個不同瓶瓶罐罐的咸菜,這些咸菜也比較受宿舍同學(xué)的喜愛,不去食堂吃飯時,饅頭就著咸菜自有一番風(fēng)味。

現(xiàn)在偶爾回家一趟,媽媽仍愛給我裝她做的黃豆醬,只是這邊的公婆及老公都不習(xí)慣吃,我也不愿路上帶著沉重的行李,所以漸漸的就不再拿了。

想想當(dāng)初為了愛情不顧一切的舍棄父母,奔往他鄉(xiāng),等自己做了母親,每天殫精竭慮給娃做好吃的,便不由自主的想起了母親,母愛無言哦,像一汪幽靜的湖水默不作聲,只管靜靜流淌。

有一種只懂付出不求回報的愛,就是父母的愛。父親自從我嫁到甘肅以來,對我的大事小事再不發(fā)聲了,哪怕回到娘家,也很少過問我在婆家的生活,我曾一度想父親是不是還在怪我,現(xiàn)在想想可能真是傷透他的心了,他的乖乖女長大了,有翅膀了,再不需要父親的懷抱了,他心里的落寞有誰能知。

故鄉(xiāng)已經(jīng)是越來越遠,回不去了,我的孩子們不喜歡外婆的飯菜,不習(xí)慣那里的氣候,回家的次數(shù)越來越少,面對視頻里母親期盼的目光,只有躲閃。我很不喜歡這種狀態(tài),但一時又無法改變。

好久沒刷抖音,今天在抖音上看到了“朱一旦的枯燥生活”,一下子把他拍的所有視頻都看了一遍。這世上最不缺的就是人才,把抖音內(nèi)容做成這樣,算是極致了。一分鐘的內(nèi)容要深刻,還要幽默,還要包羅萬象,非常考驗編劇的腦洞能力。這個號是很不錯了,一閃而過的故事情節(jié)都制造的很細致,足見團隊的用心程度。美中不足的是畫面場景和后期剪輯的粗糙,以及很明顯的內(nèi)嵌廣告。這只能說明這個團隊經(jīng)費不足,不過能做到這個程度已經(jīng)是不錯了。可笑的是評論里有人顯然入戲太深,真把主角當(dāng)成富二代了,假作真時真亦假,無為有處有還無,呵呵。

看別人的生活,莫眼熱,莫可憐,一笑而過吧。人到中年,想想誰的生活不是一地雞毛,幾個人能過得明白呢。

金剛經(jīng)有云:"一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應(yīng)作如是觀。“身邊所經(jīng)歷的一切不都是內(nèi)心所生出的幻想,轉(zhuǎn)瞬即逝,何必執(zhí)迷不誤,深陷苦惱。苦是生活的常態(tài),有苦才有樂,不執(zhí)迷于享樂,不恨世事無常命運不公,苦是暫時的,只有內(nèi)心坦然接受,做積極的破解法,才能盡快走出這種被動的狀態(tài)。

想明白了這些,哪還有那么多的煩惱和抱怨呢。

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