最近偶爾會看一下?lián)煲吧囊曨l,想起了小時候
小時候從三四歲開始撿雞樅菌,家周圍,甚至院子里面,自己家的毛坡里面,地里面,在六七月份都會長出來
一般會在一些固定的地方長出來,有時候兩天長出一朵,有時候一天長一朵,只要不是特別干的天,每次出門都能撿到一些雞樅
最美味的是剛出土還沒開的,生吃也微甜,我們常用來炒肉片
有時候撿到特別多,還可以用油炸一下,做成罐頭,自己吃,送人都非常好
也可以用來做菌子酥吃
運(yùn)氣好的時候,在某幾天,能撿到成片成片長出來的菌子,有時候需要用背籮裝
最開始撿菌子是媽媽教會我的,給我指了不少菌子窩,給我講了一些規(guī)矩,看到了不要大聲喧嘩,挖萬后蓋好泥土,可以澆一點水或者吐一口口水,一般都在本隊的地里面,毛坡里面撿,不要越界,盡量別去看別人發(fā)現(xiàn)的菌窩,挖菌子要么手挖開泥土,要么就地找一根棍子挖,少用鋤頭,挖穿菌窩后,也許之后就不會長菌子了……
小學(xué)時,我通常會早起,在地里面,山里面,林子里面跑一圈之后去上學(xué)都還來得及,現(xiàn)在想起地里毛坡,翻山越嶺這樣跑,意外的訓(xùn)練了身體素質(zhì)
很多時候,去放牛,順便撿菌子了
上四年級左右就撿得少了,把經(jīng)驗和菌窩告訴了弟弟,后來弟弟告訴了堂弟,現(xiàn)在很少回老家,撿菌子的人少了,這樣的美味竟變成了回憶
以前寫要把生活變得有趣,是要自己加料,譬如讀書的時候,可以放牛,撿菌子

上班之余可以看書,旅行,寫東西
后來回顧童年,找到了一個自己人生的重要支點“自由”
這么多年沒意識到,最早反思是一個大姐姐講,你看起來心不定
后來是職場上,表現(xiàn)為特別討厭人對我指手畫腳的,為此和很多人懟過,杠過,最初還以為是血?dú)怙L(fēng)剛
和人一起創(chuàng)業(yè),特別討厭重復(fù)的事兒,老感覺創(chuàng)造不了任何東西
……
也是在今年才明白,自由是人生的底色之一,因為從小到大,包括父母在內(nèi),幾乎都沒被管過,太多限制過,沒有你必須考九十分,必須做作業(yè)。沒有你要上某個大學(xué),沒有你必須
進(jìn)大廠,沒有你必須結(jié)婚生子,沒有你要干一番事業(yè),唯一管理過的是,禁止抽煙喝酒,玩水(小時候有一次差點被淹死,后來自學(xué)學(xué)會游泳),唯二多次強(qiáng)調(diào)過的就是:進(jìn)社會呀,不要太老實
一生放蕩不羈愛自由呀