百里香生長在我國西北地區(qū)，我們叫它地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草。兒時母親煮羊肉喜歡放點(diǎn)百里香調(diào)味，味道很鮮美。
一【春、秋二季采挖，除去須根及泥沙，曬干】。
遠(yuǎn)志;多年生草本植物。
別名，葽繞、蕀蒬、棘菀、細(xì)草、小雞腿、小雞眼、小草根。莖細(xì)，葉子互生，線形，總狀花序，花綠白色，蒴果卵圓形。
根入藥，有安神、化痰的功效。又名小草。南朝 宋劉義慶《世說新語·排調(diào)》：“ 謝公 始有 東山 之志，后嚴(yán)命屢臻，勢不獲已，始就 桓公司馬。于時人有餉 桓公 藥草，中有遠(yuǎn)志，公取以問 謝 ，此藥又名小草，何一物而有二稱?！?明李時珍《本草綱目·草一·遠(yuǎn)志》：“此草服之能益智強(qiáng)志，故有遠(yuǎn)志之稱。
植物形態(tài)
多年生草本，高20-40厘米?！靖鶊A柱形，長達(dá)40厘米，肥厚，淡黃白色，具少數(shù)側(cè)根】。
莖直立或斜上，叢生，上部多分枝。葉互生，狹線形或線狀披針形，長1-4厘米，寬1-3毫米，先端漸尖，基部漸窄，全緣，無柄或近無柄。
總狀花序長約2-14厘米，偏側(cè)生與小枝頂端，細(xì)弱，通常稍彎曲；花淡藍(lán)紫色，長6毫米；
花梗細(xì)弱，長3-6毫米；苞片3，極小，易脫落；萼片的外輪3片比較小，線狀披針形，長約2毫米，內(nèi)輪2片呈花瓣狀，成稍彎些的長圓狀倒卵形，長5-6毫米，寬2-3毫米；
花瓣的2側(cè)瓣倒卵形，長約4毫米，中央花瓣較大，呈龍骨瓣狀，背面頂端有撕裂成條的雞冠狀附屬物；雄蕊8，花絲連合成鞘狀；子房倒卵形，扁平，花柱線形，彎垂，柱頭二裂。
蒴果扁平，卵圓形，邊有狹翅，長寬均約4-5毫米，綠色，光滑無睫毛。
種子卵形，微扁，長約2毫米，棕黑色，密被白色細(xì)絨毛，上端有發(fā)達(dá)的種阜?；ㄆ?-7月，果期7-9月。
《本草圖經(jīng)》云：“今河、陜、京西州郡亦有之。根黃色，形如篙根，苗名小草。似麻黃而青，又如革豆。葉亦有似大青而小者。三月開花，白色，很長及一尺。【四月采根、葉……】泗州出者花紅，根、葉俱大于他處；商州者根又黑色。俗傳夷門遠(yuǎn)志最佳?！?/p>
產(chǎn)地：秦嶺南北坡均產(chǎn)，生于海拔400-1000米的山坡草地或路旁。
【性味歸經(jīng)】苦、辛、溫。歸心、腎、肺經(jīng)。
【功能主治】具有安神益智、祛痰、消腫的功能，用于心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸，神志恍惚，咳痰不爽，瘡瘍腫毒，乳房腫痛。臨床應(yīng)用生遠(yuǎn)志、制遠(yuǎn)志和蜜遠(yuǎn)志三種飲片規(guī)格，但以制遠(yuǎn)志為主。
【用法用量】 3～9克。
【處方中寫遠(yuǎn)志指生遠(yuǎn)志】。為原藥材去雜質(zhì)切段生用入藥者。
【制遠(yuǎn)志】又名泡遠(yuǎn)志、清遠(yuǎn)志。為凈遠(yuǎn)志在甘草煎液中浸泡后，撈出曬干入藥者。偏于寧心安神。
【炙遠(yuǎn)志】又名蜜遠(yuǎn)志。為凈遠(yuǎn)志用蜂蜜炙后入藥者。偏于祛痰止咳。
炮制沿革
遠(yuǎn)志的凈制始見于南齊的《華氏中藏經(jīng)》，書中載有“去心”之說，之后歷代沿用。直到公元十世紀(jì)，
遠(yuǎn)志
《雷公炮制論》第一次記述了去心的理由：“凡使，先須去心，若不去心，服之令人煩”?！短交菝窈蛣┚址健份d有“湯浸去心”及“甘草煮去蘆骨”。關(guān)于去心的本草記載有“去心”、“去骨”、“去梗”、“去木”等稱謂，足見古人十分重視“去心”這一凈制環(huán)節(jié)。遠(yuǎn)志
遠(yuǎn)志的切制始見梁代《本草經(jīng)集注》記載“皆捶破”，清代有《外科大成》載有“去心，為末”等切制方法記述。
古人認(rèn)為生品“戟人咽喉”，用于臨床須經(jīng)炮制，方法較多，計有不加輔料的炒、焙、蒸、炙、制炭和加輔料的甘草制、蜜制、朱砂制、姜汁制、酒制、燈心草制、復(fù)制等。以甘草制遠(yuǎn)志為遠(yuǎn)志最早的炮制方法，《雷公炮制論》載有“熟甘草湯浸宿”，其優(yōu)點(diǎn)是“以甘緩之，使上發(fā)也”。
現(xiàn)代對遠(yuǎn)志的炮制基本上沿用了古代的炮制方法?！度珖兴幣谥埔?guī)范》收載四種規(guī)格，2005年版中國藥典僅收載了遠(yuǎn)志和制遠(yuǎn)志兩種規(guī)格。
炮制研究
柯文彬等采用不同炮制方法對遠(yuǎn)志肉和根進(jìn)行了比較，結(jié)果不同部位所含成分有別，且炮制品比生品多一
白色斑點(diǎn)。遠(yuǎn)志花
李希等以醇浸出物含量為指標(biāo)，對遠(yuǎn)志不同炮制工藝進(jìn)行了評價，結(jié)果浸出物含量為蜜制遠(yuǎn)志 > 生遠(yuǎn)志 > 炒遠(yuǎn)志 > 甘草制遠(yuǎn)志 > 炒制遠(yuǎn)志，但薄層鑒別各炮制品的化學(xué)成分未見差異。
現(xiàn)代藥理研究表明，遠(yuǎn)志木質(zhì)部溶血作用較皮部低。全遠(yuǎn)志、遠(yuǎn)志皮、遠(yuǎn)志心在同劑量時均可以加強(qiáng)催眠作用；抗驚厥作用以全遠(yuǎn)志最強(qiáng)，遠(yuǎn)志皮次之，遠(yuǎn)志心無效；溶血作用和急毒實驗以遠(yuǎn)志皮最強(qiáng)，全遠(yuǎn)志次之，遠(yuǎn)志心最弱；全遠(yuǎn)志與去心遠(yuǎn)志比較祛痰作用不減弱。
李光巍等對遠(yuǎn)志炮炙前后進(jìn)行了催眠及祛痰作用比較，結(jié)果無明顯差異。王建等研究了生遠(yuǎn)志、蜜遠(yuǎn)志、生遠(yuǎn)志與甘草不同配伍比例 (3∶1、3∶2、3∶3) 對小鼠胃腸運(yùn)動的影響，結(jié)果生遠(yuǎn)志、遠(yuǎn)志-甘草 (3∶1) 配伍對小鼠小腸運(yùn)動及胃排空有明顯抑制作用，并致胃腸充氣、腫脹、腸壁變薄，呈現(xiàn)出明顯的胃腸毒性，但蜜遠(yuǎn)志、遠(yuǎn)志-甘草（3∶2、3∶3）劑量配伍，對胃腸運(yùn)動無明顯影響。此外，他們研究了生遠(yuǎn)志、蜜遠(yuǎn)志、甘草制遠(yuǎn)志和姜遠(yuǎn)志對胃腸運(yùn)動的影響，結(jié)果表明：生遠(yuǎn)志與姜遠(yuǎn)志能明顯抑制胃腸運(yùn)動和消化功能，而蜜遠(yuǎn)志和甘草制遠(yuǎn)志的抑制作用相對較弱。
【來源；藥典標(biāo)準(zhǔn)】該品為遠(yuǎn)志科干燥的根。春、秋二季采挖，除去須根及泥沙，曬干。
【制法】
遠(yuǎn)志：除去雜質(zhì)，略洗，潤透，切段，干燥。
制遠(yuǎn)志：取甘草，加適量水煎湯，去渣，加入凈遠(yuǎn)志，用文火煮至湯吸盡，取出，干燥。每100kg遠(yuǎn)志，用甘草6kg。
蜜遠(yuǎn)志：將制遠(yuǎn)志加入煉熟的蜂蜜與少許開水，拌勻，稍悶，放鍋內(nèi)炒至不粘手，取出晾涼（每100斤加煉熟蜂蜜20斤）。
【性狀】該品呈圓柱形，略彎曲，長3～15cm， 直徑0.3～0.8cm。表面灰黃色至灰棕色，有較密并深陷的橫皺紋、縱皺紋及裂紋，老根的橫皺紋較密更深陷，略呈結(jié)節(jié)狀。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面皮部棕黃色，木部黃白色，皮部易與木部剝離。氣微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。
【鑒別】
（1） 該品橫切面：木栓細(xì)胞10余列。皮層為20余列薄壁細(xì)胞，有切向裂隙。韌皮部較寬廣，?，F(xiàn)徑向裂隙。形成層成環(huán)。木質(zhì)部發(fā)達(dá)，均木化，射線寬1～3列細(xì)胞。薄壁細(xì)胞大多含脂肪油滴；有的含草酸鈣簇晶及方晶。
2． 取該品粉末1g，加鹽酸無水乙醇溶液（10→100）20ml，加熱回流30分鐘，放冷，濾過，濾液加水30ml，用氯仿振搖勻提取2次，每次20ml，合并氯仿液，蒸干，殘渣加醋酸乙酯1ml使溶解，離心，取上清液作為供試品溶液。另取遠(yuǎn)志對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以甲苯-醋酸乙酯-甲酸（14:4:0.5）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的主斑點(diǎn)。
【貯藏】置通風(fēng)干燥處。
