烤羊肉串應(yīng)該是大家都喜歡吃的吧，但是在外面吃羊肉串總是會覺得不干凈不放心啊，那就自己在家動手來做出好吃的羊肉串吧，既干凈又美味!

烤羊肉串的制作

原料

羊腿肉 姜粉 老抽 花椒粉 料酒 鹽

烤羊肉串的做法步驟

1將羊腿肉洗凈用廚房紙吸取去多余水分備用;

2將羊腿肉切丁備用

3加入花椒粉，姜粉、料酒、老抽、鹽調(diào)料抓勻，腌制1小時

4電餅鐺上下盤抹油預(yù)熱好后，放入生姜和大蔥

5倒入腌制好的羊肉粒

6蓋上蓋子，選擇“速熱”，然后選擇“烤肉”

7時間到了以后插上牙簽，即可食用

怎么樣，制作出好吃的羊肉串沒有想過是如此簡單的吧，快點自己來試試吧，喜歡辣的朋友可以加上點辣椒哦!