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認識炒飯攤的老板還是5年前。

那時他固定的攤位是大學門前的馬路邊。

因為離夜市很近，到了大學生下課時間，他的炒飯攤旁圍滿了學生。那時的他皮膚黝黑，兩支渾圓的胳膊上下翻飛。

油先下鍋，大火煎雞蛋，調入調料，醬油，然后下米粉（飯）。嫻熟的顛勺。最后出鍋放入花生米和蔥花。不夠的可以加火腿腸，筍絲，榨菜等等小食。

出鍋放到塑料盒里，并用帶自己logo的袋子連同放入筷子一起裝上。一氣合成，我想：銷量一定驚人吧，因為印刷那樣的袋子起訂量最少10000個。那時的他留著汗，頭上帶著像忍者一樣的束帶。含著笑招呼著絡繹不絕的顧客。

我有時路過，偶爾光顧他的生意。

疫情原因，一直也沒有出去，也早已忘了這個人。

再見他時，是在小區(qū)旁邊馬路上，城管不讓擺攤，為了生活天天玩貓鼠游戲。跟他閑聊起來，說大學生徹底不讓出校了，小吃一條街也黃了。白天就來這小區(qū)碰碰運氣。干這行熟了。不太好找別的工作。

? 幾年不見蒼老了許多。頭上還是扎著束帶。這是他的標識，或許也是剩下的唯一倔強了。

? ? 其中有一段時間沒見他出攤，問旁邊攤位的人說去山東找活了。

? ? 剛去超市買東西，又看到他了，可能山東的活沒尋下，又或者故土難離。只見路燈下的他穿兩層棉襖，裹的像熊大似的。萬知現(xiàn)在的天氣已經(jīng)零下5度，有西北風?？赡苁沁€沒賣完吧。這都九點多了。他邊哈著手，邊走來走去。街上就雖然沒有什么人，但他也怕讓顧客等太久吧。

? ? ? 環(huán)境的改變讓我們不得不改變生活方式。

? ? ? 那個錯過女兒成人禮的領導那能體會的到呀……

? ? ? 還有那先說歡迎光臨后讓掃碼的奶茶店和睡覺也要帶口罩服裝店。

真是：吏呼一何怒，婦啼一何苦。

? 身邊的事越來越魔幻，可怕是有的人居然已習慣。