（1）玉米、花生、稻米和小麥，受潮發(fā)霉就容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，它是導(dǎo)致肝癌的“兇手”。食物發(fā)霉或有“哈喇”味兒一定要扔掉。

2）一項涉及6萬名女性的研究表明，攝入更多水果、蔬菜，更少的肉類，可使BMI小于25的正常女性患癌癥風(fēng)險降低20%。建議成年人每天攝入300~500克蔬菜、200~350克水果，紅肉控制在每人每天50~75克，雞肉、魚肉等白肉攝入為50~100克。