文 | 長歌行 ? ? ?圖 | 網(wǎng)絡(luò)
我愛吃。
小的時(shí)候?qū)τ凇俺浴边@件事總是小心翼翼，仿佛“愛吃”是一件多么羞恥的事情。
到別人家做客，媽媽教我：叔叔阿姨給的糖果只能接，不能吃。所以，我總會伸手接過叔叔阿姨的糖果，然后把他們放在桌子一角，直到我們離開。
過年的時(shí)候遇到愛吃的腌肉飯，多吃了兩碗，肚子撐得難受。真是坐著最難受，躺著不舒服，只能挺著小肚子在屋里遛圈。爸爸媽媽見了，也只會瞥我一眼：“吃這么多，活該！”
長大后，我遇見了許許多多愛吃的人?；蚴浅鲇趯κ澄锏男蕾p與敬畏，或是填補(bǔ)生活的無聊與空洞。
因?yàn)楹退麄冊谝黄?，我漸漸發(fā)覺：愛吃，并不是一件應(yīng)當(dāng)羞愧的事情，而是一件值得驕傲的事情。
我愛吃怎么了？
首先，愛吃并不等于暴飲暴食啊。暴飲暴食簡直是對食物的褻瀆好嗎？這是最低級的“吃”法了。你看，再美味的人參果被你囫圇吞棗也嘗不出個(gè)所以然來，對吧？
其次，面對人家的盛情款待，你拘謹(jǐn)扭捏地接過去卻放下來也是對人家的不尊重吶，也許人家拿出自己家里最好的糖果招待你，你卻絲毫不動容。。。
叔叔阿姨一定會心痛的，對吧？
再次，“小吃管飽，大吃怡情”，這話是Jeni說的。在我的踏入吃貨圈為數(shù)不多的日子里，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)終極秘密：“愛吃”，簡直可以分分鐘解救我們吶。
我本來是一個(gè)不愛記路的人，常年淪為路癡。那是因?yàn)?，帶我出門的人大都美麗帥氣善良溫厚自帶男神女神屬性。
要么會親切地告訴我：“下一個(gè)路口右拐哦?！币磿訔壩沂莻€(gè)大路癡，然后帶我穿過街街巷巷去吃好吃的。
反正，和他們在一塊，我從來不用記路，甚至被他們溺愛成連百度地圖都不會用的大白癡。
這次來廣州，有一天突然被告知：周五接小侄女回家，一個(gè)人。
。?。?。
我才剛剛來廣州三天好嗎？
我是大路癡好嗎？
雖然已經(jīng)被帶著走過一遍了，可是我承認(rèn)我蠢好嗎嗎嗎嗎？
第二天，我只好硬著頭皮上了。首先，我要從家出發(fā)到嫂嫂的公司拿接送卡；然后，接到寶寶和她一起去公司；最后，我們仨幸福地回家。
忘了說，來到廣州兩天我已經(jīng)由一個(gè)白癡進(jìn)化到了菜鳥——我會用高德地圖了！
第一步，我已經(jīng)自己導(dǎo)航去過一次公司，所以這一次我比上次還快了5分鐘呢。
第二部，不記得幼兒園不記得具體位置的我仔細(xì)回想周遭的建筑，忽然憶起路上路過一家飯店。
大約是“長城酒店”吧，導(dǎo)航一搜，竟然真的有，不過搜索周邊并沒有幼兒園。然而女生與生俱來的直覺告訴我：就是這里！
于是，淅淅瀝瀝的中雨里我按照導(dǎo)航換乘地鐵，到了五羊新村。
出了地鐵，一直走，越走越舒坦，覺得似曾相識。（其實(shí)，廣州的街景都是一樣的，好幾次走錯(cuò)方向，我都覺得我是走在回家的光明大道上。）直到我遇到了天橋下的那家“面包新語”。
我記得，上一次被帶著走的時(shí)候，5點(diǎn)多的我早就餓了，又不好意思說。遇到這一家面包店的時(shí)候，香氣簡直太霸道，讓我歡喜讓我憂愁。幸好我體內(nèi)的饞蟲替我記住了這家店，這后半程自然就走的舒坦自然了。
又走了100米，一股似曾相識濃香醇厚的氣味又喚醒了在雨里快要無聊死的我，我強(qiáng)睜著迷迷糊糊的小眼睛向右看去。咦？這不是上次被我誤認(rèn)為徐州煎餅的栗子餅嗎？
果然，愛吃的姑娘運(yùn)氣都不會太差啊啊啊啊
最終，我坦然自若的接到了小盆友，沒有遲到。
第一次上大學(xué)見室友，吃，是我了解你的最沒有鴻溝的話題。
你從箱子深處捧出一大堆牛肉干，她趁我不在意害羞地在我桌子上放幾包東江魚。
大學(xué)四年有你們這群富人養(yǎng)我，我真是心滿意足哇。哈哈哈哈哈
和喜歡的人吃了n頓飯，你是不是還會不好意思？不知道說什么的時(shí)候就捧著臉，傻笑？不過，我相信大家談得最多的，還是吃吧。
首先，吃，沒有門檻啊。
說起吃，誰都能說上幾句。這不像文學(xué)，沒讀過還真不好交談。
其次，德國的車子，中國的廚子。舌尖上的中國不是白來的。地大物博，菜系豐富，每一次說起吃，光是做比較，就夠我們樂此不疲的了。
我是徐州人，吃得比較糙。我媽炒菜，半鍋辣椒半碗油。因此喂就我這個(gè)小胖子。
對于刺激的味道，我很少抗拒。酸的辣的咸的苦的，都樂于嘗試。
我只是一個(gè)愛自稱“吃貨”的普通大學(xué)生，擁有對吃的熱情和自信。和我分享美食，是我們這群人所以為最直接的“對我好”的方式了。哈哈，對，就是這么膚淺。
民以食為天，茶米醬醋鹽，一日三餐誰都不能離。
我能想到對生活最大的熱愛，就是風(fēng)雨無阻按時(shí)吃飯。
關(guān)于吃。有的人吃出了脂肪，像我。有的人，則吃出了藝術(shù)和情趣。
對于食材和做法的研究，我不大懂，但是對“吃”這件事前前后后細(xì)節(jié)里彰顯出的尊敬和熱忱，讓我覺得吃是一件可以用來搭配好心情的事兒。
來廣東近一個(gè)星期了。每一次白灼菜心，嫂嫂都會把它們碼的整整齊齊，我驚奇她在家里也這么講究。她淡淡說，好看。
我不由想起有人說過：品味，真的與金錢無關(guān)。
看她做一盤白灼菜心隨手用筷子碼齊，讓我覺得廚房煙火也是怡情悅?cè)恕?/p>
在廣州的餐館吃飯，有一個(gè)特別貼心的習(xí)慣。上菜前，他們會上一壺蕎麥茶用來洗餐具，并附上一個(gè)水盅用來盛水。
白瓷的餐具在油黃色的蕎麥茶里滾一圈，洗完再喝一杯菊花茶或是蕎麥茶，覺得特別舒心。
若是有人為你洗餐具，那就更舒服了?？磳Ψ交蚣澥炕蚴缗仄鹆ⅰ澭?、伸手為你清洗餐具，對ta的印象又好了十幾分呢。
洗凈了，廣州人還會用他們婉轉(zhuǎn)的腔調(diào)問你，喝什么茶？茶過半盞，他們又會細(xì)心地為你續(xù)杯填滿。
廣州人這個(gè)洗杯的習(xí)慣，我真心喜歡。
我從沒有想過自己有一天會囿于廚房。以前，我印象里的廚房總是油煙滾滾，油星亂飛。
現(xiàn)在好像一個(gè)小茶壺就可以干凈我的世界，洗去我的擔(dān)憂和畏懼。
若是有一天，我也弄個(gè)凈瓷小茶壺，飯前洗洗杯。你要不要來我家吃飯呢？
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