? ? ? ? ? ? ? 茅臺(tái)印象
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? ? ? ? 初到茅臺(tái)，撲面而來(lái)的全是關(guān)于“酒”的元素，心理準(zhǔn)備是有的，畢竟茅臺(tái)的名聲太盛，只是沒(méi)想到這氛圍來(lái)得太過(guò)濃烈，真有點(diǎn)目不暇接、形神俱張了。
? ? ? ? 茅臺(tái)鎮(zhèn)區(qū)不大，房屋樓宇都砌在一座座并不高聳的山坡上，“一重山，兩重山，山遠(yuǎn)天高煙水寒?！崩詈笾鞯倪@句話放在這很合適。人工所出基本是因形就里、不飾雕琢，讓人感覺(jué)這里除了酒，什么都可以將就似的。
? ? ? ? 在這里，“酒”早就超出了“玉液瓊漿”的內(nèi)涵，它就象是一片海，它平服一切的浩瀚比太平洋之寬闊純凈，有過(guò)之而無(wú)不及，仿佛一切與酒無(wú)關(guān)的物事，最終都會(huì)如沉于水中的沙石，蒸餾出甜綿甘美的清澈來(lái)。
? ? ? ? 星羅棋布的酒廠，密布夜空的霓虹，在一座座小山坡中毫無(wú)定式地游走、跳躍，它們就是一群精靈，象飛天、象散落的蝶，或微熏、或醉臥。年代是活的、時(shí)空也是活的，活在往復(fù)中，活在專(zhuān)注里，更活在赤水河一纏一繞的不急不緩之間。只有那彌漫在空氣中、清晰得毋庸置疑的酒的醇香，才讓人忽然地有了恍若隔世的感覺(jué)，古與今倏忽相通，遠(yuǎn)近無(wú)間了。
? ? ? ? 據(jù)記載，公元前135年(西漢建元6年)，漢武帝遣唐蒙出使南越(今廣州)，在南越王宴上，唐蒙第一次嘗到了鳛部（今貴州仁懷一帶）產(chǎn)的枸醬酒，心中暗嘆。為取悅武帝唐蒙繞道鳛部，取枸醬酒進(jìn)獻(xiàn)，武帝飲后龍顏大悅，一句“甘美之”掩蓋了唐蒙挾公循私之念，故才有“唐蒙飲枸醬而使西域”之佳話。
? ? ? ? 不曾想還不到5年（公元前130年，西漢元光5年)，唐蒙奉旨赴夜郎，因酒癮又起、魂?duì)胯坩u，竟故技重施，改道出符關(guān)(今四川合江縣南)，大搖大擺地沿赤水河而上，直奔鳛部喝枸醬酒去了。不知當(dāng)年的武帝能否洞察唐蒙的茍且？若然知之，恐怕就不單只贊“甘美之”了吧？
? ? ? ? 拋開(kāi)帝子臣下的揣度，想來(lái)唐蒙幸甚，武帝亦幸甚，畢竟他們隔著時(shí)空，也曾陶醉于“風(fēng)來(lái)隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里香”的茅臺(tái)酒的茵蘊(yùn)之中了。共沐酒之甘美，無(wú)論帝子臣下皆成天人也！
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? ? ? ? 我是十一月初到的茅臺(tái)，雖早已入冬，但這里還是一件薄外套就可以了，秋意明顯。
? ? ? ? 秋有肅殺之氣，更有思遠(yuǎn)之風(fēng)，天地之心“道”也，而秋之心則在一個(gè)“愁”字。愁流水之不回，愁離人之驀驀，感懷如泣、遙呈蒼遠(yuǎn)。而身處茅臺(tái)之秋，正如茅臺(tái)人對(duì)于“酒”，講究的更是一種別樣的情懷。
? ? ? ? 武松三碗過(guò)虎崗，關(guān)公溫酒斬華雄等等肝膽俱裂的豪氣，在這里并不突出，人們更多的是對(duì)酒的尊敬、信念以及不緩不急的、近于癡迷的眷戀。
? ? ? ? 因?yàn)槌嗨营?dú)鐘于斯的古遠(yuǎn)故事、因?yàn)椴⒉患拍娘w天們的曼妙多情，營(yíng)造出僅僅屬于這里的人文與物理環(huán)境，這里的酒不是辛辣、淺薄的，而是溫婉、醇厚的，是對(duì)不確定的將來(lái)充滿苦盡甘來(lái)的信念的。正如當(dāng)年的紅軍，枕戈而眠于茅臺(tái)的寧?kù)o，硝煙沉寂，殘陽(yáng)似夢(mèng)。四渡赤水的慘烈，仿佛在回蕩的酒香里，滌盡了你死我活的猙獰，得享靜謐安祥于一隅，就象過(guò)去與將來(lái)，在這里突然間斷裂，靜止在輕輕的忘卻、濃濃的平和里。“酒是有生命的”，這句經(jīng)常掛在茅臺(tái)人嘴邊的話，在這一刻我似乎若有所悟。這也勉強(qiáng)算是，我所能意會(huì)的茅臺(tái)的情懷之萬(wàn)一吧。
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? ? ? ? 在茅臺(tái)的匆匆?guī)滋炖?，除了喝酒、參觀酒廠之外，最有意思的還走訪了一處藏酒的溶洞群。
? ? ? ? 從年代看，這組喀斯特地貌的溶洞群已屬老邁，嶙峋里透著干癟，鐘乳、石筍已褪去了造化給予的神秀，橫七豎八地龜縮在灰撲撲的平凡里，象皺紋堅(jiān)厚的老人，靜靜地、心滿意足地陪護(hù)著內(nèi)心得以安祥的新的生命。是的，有些東西是值得以永恒和慈心去陪護(hù)的。
? ? ? ? 幽深曲折的山洞里，碼列整齊的一壇壇、貼著封條、正孕育著新生命的大小罐子，大的齊胸，小的只比拳頭稍粗。大肚圓潤(rùn)，釉光沉暗，安靜中卻涌動(dòng)著奮發(fā)與快樂(lè)的感動(dòng)。人只是巡視者、看護(hù)者，更是感受者、祝福者。
? ? ? ? 我穿梭在每一個(gè)溶洞的幻變中，指尖仿佛觸摸到了酒師封每一壇酒時(shí)的虔誠(chéng)，觸摸到了酒在這些大小罐子里、與我們一樣的“五味”人生。我不敢說(shuō)話，生怕遺漏了某一個(gè)夏天成長(zhǎng)的嬉戲，又怕驚醒某一個(gè)冬天銀色的安眠。我再次感受到了“酒是有生命的”這句話的莊嚴(yán)。
? ? ? ? 茅臺(tái)人喜歡“封壇”，不管是結(jié)婚、生子、彌月、中舉但凡這些家族大事，就連生日、金婚、相遇，甚至到此一游，反正是變著法兒整個(gè)啥紀(jì)念日，正而八經(jīng)地刻上名字、事件、日期，鄭重地封一壇酒。人們對(duì)財(cái)富的看法也很別致，不是你家有多少錢(qián)，而是你家封了多少壇酒，有多少年的老酒。
? ? ? ? 我這次到茅臺(tái)一游，也被朋友封了一壇酒相送以示紀(jì)念，我將以珍惜之心，靜待生命中某個(gè)值得慶賀的大事出現(xiàn)，開(kāi)壇、暢飲。更期待著我的座上賓又會(huì)是誰(shuí)呢？到時(shí)還能有幾人安好于歲月？當(dāng)年的刻意又能乘積于今天的暢享之萬(wàn)一？悠悠然無(wú)盡也！
? ? ? ? 我感覺(jué)，這是一條通向幸福的路。封一壇好酒，記住歲月的一瞬，這壇寄寓了某一段生命烙印的酒，陪你悲喜，促你珍惜，更以日漸的醇厚待你，在你生命中最值得刻寫(xiě)的某一天，它將以最輝煌、最美麗的一笑燃盡生命，以遠(yuǎn)江湖，無(wú)問(wèn)寵辱。它，不也是你生命的一部分？
? ? ? ? 酒，確實(shí)是有生命的！
? ? ? ? ? ? 2018.11.21于新塘
