0廚藝也可以做出它，輕松搞定一家老?。?/h2>

奶香濃郁的奶酪棒軟乎乎的，小朋友含著也不會黏牙，牙口不好的老人也能吃。

而且沒有放很多糖，很適合給家人當小零食。特別是家里有小孩子的朋友們可以試試哦~

奶酪棒——CHEESE STICK

主料：牛奶150克、芝士3片、吉利丁片10克

輔料：白砂糖15克

倒入150牛奶和15克白砂糖，開小火，慢慢攪拌至白砂糖溶化，放入3片芝士，再攪拌均勻至芝士片完全溶化，關(guān)火冷卻3分鐘

等牛奶冷卻至50度的時候，擠干水分泡軟的吉利丁倒入牛奶液中，吉利丁非常容易化掉，所以溫度不需要太高，然后用篩子過濾一遍口感會更細膩哦

放上小棍子，將牛奶液倒入模具中，冷藏4小時左右就可以吃啦！

脫模就可以吃啦，如果想送給親朋好友的話，用包裝袋裝好就可以送人啦，健康美味的奶酪棒是小朋友最愛的。

這個比例做出來的奶酪棒，芝士和牛奶味非常濃郁，軟軟彈彈，也不會太甜膩，多吃幾個都不用擔心小朋友長蛀牙。學會了，以后再也不用去外面買奶酪棒了！

小貼士Tips

一口咬下去，Q彈順滑的口感讓濃郁的酪香味，在嘴巴里密集地爆發(fā)。

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