聊聊今天的美味燒烤

烤魚火鍋

鴨脖

豬肉火鍋


烤肉串
炎熱的下午,天氣開始起風(fēng),緊接著就是傾盆大雨。到了晚上的時候,溫度降了不少,讓人感覺非常的涼爽。既然天公那么作美,怎么可以辜負(fù)老天爺?shù)拿酪饽?。原定于今天的燒烤大餐,也將如期舉行。請客的就是我們熟知的佑先生咯。

晚上七點左右,我們一行人來到了,早已預(yù)訂好的燒烤攤位。老板是兩個可愛的男人,之所以說他們可愛。是因為他們的體型相似,有些微胖,笑起來很熱情,服務(wù)招待也很周到。剛剛坐下,一股濃郁的燒烤味道撲面而來,讓人陶醉不已。

雖然天氣涼爽了一些,但畢竟是夏天,還是有些小熱。不一會兒的功夫,桌上冰涼可口的飲料,已經(jīng)被我們“干掉了很多”。那么,話不多說,說說我們今天的主角“美食”吧。第一盤菜是這里的特色菜之一,香辣勁兒足的鴨脖。這道菜突出一個“辣”字,但是從外表絲毫看不出來。吃進(jìn)嘴里,是貫徹整個喉嚨的辣味兒。這個鴨脖不是那種干辣,在辣味中,你能品出淡淡的香味,吃的時候,酣暢淋漓,呵呵,我們要的就是這種“特殊”的感覺。

第二道菜是烤魚,長方形的火鍋,放上一條完美無瑕的鮮魚,周圍則是許多像小魚狀的豆芽,所謂葷素搭配,吃著不累。點上酒精爐子,隨著火勢越來越旺,魚鍋里不斷傳出“嘖嘖”的聲音,閉上眼睛,用你的鼻子輕輕的一聞,哇,真香。而且吃起來,魚刺很少,就不會擔(dān)心被魚刺卡住,可以放心大膽的吃。魚肉的肉質(zhì)很鮮,加上湯汁,以及豆芽的味道,吃起來簡直是一種“享受”。

第三道菜也是一個火鍋,這個火鍋不是很大,但是東西不少。所謂麻雀雖小,五臟俱全。里面有鮮紅的豬血,可以清肺。還有純白的豆腐,金黃色的土豆,肥而不膩的五花肉。這樣一個大雜燴,各種美食混合在一起。適合各個人群的口味,真是老少皆宜,人間之美味啊。

當(dāng)然這些都是主菜,還有很多讓人直流口水的燒烤美食。比如好看美觀,價格昂貴的生蠔。還有豆腐串,豬肉串,雞翅串,螺絲肉串,蛋炒飯,蛋炒面,蛋炒粉等等。整個桌子都擺滿了,大家吃的熱火朝天。不僅一邊忙著吃,還一邊忙著拍照。一大家人圍坐在一起,有說有笑,整個氛圍溫馨,浪漫,而又快樂。

大約一個小時以后,桌上的東西,已經(jīng)被我們消滅的干干凈凈,每個人的肚子都是鼓鼓的,臉上的汗一邊流著,一邊擦著。大家紛紛起身,豎起大拇指,夸贊老板的手藝不錯。不僅吃的很舒服,而且也很滿意。不知不覺,已經(jīng)到了晚上九點多了。我們又踏上了回家的旅途,此時的街上,人來人往,非常熱鬧。

最后,真誠感謝佑先生請我們吃的燒烤大餐,也祝愿我們每一個人開開心心,快快樂樂,平安幸福。

文/圖/冬少爺? ? ? 2017/08/21

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