人是看樣學(xué)樣的動(dòng)物，一種手藝，一個(gè)致富的樣板，都可以成為大家爭(zhēng)先所效仿的對(duì)象，從而形成了一定的氣候和規(guī)模，以村子或以片，帶為單位組織、生產(chǎn)，銷售形成一條龍服務(wù)。
我們這個(gè)村子在藍(lán)田前衛(wèi)的西部邊境，與長(zhǎng)安區(qū)砲里鄉(xiāng)接壤，自古以來，老輩人以蒸籠修理為業(yè)，長(zhǎng)期活動(dòng)在西安市區(qū)的竹笆市一帶。后來，年輕人也加入到這個(gè)業(yè)行，這支隊(duì)伍得到逐步壯大。大有青出于藍(lán)而勝于藍(lán)之勢(shì)。他們活動(dòng)的范圍更加廣泛，高嶺，涇陽，三原等地常常有他們的活動(dòng)足跡。這些地方比較穩(wěn)當(dāng)可很難賺到大錢。
修理蒸籠在我們這兒叫做"轉(zhuǎn)擔(dān)子"。大概它的起先是步行，挑著籠圈，以及刨子，竹刀，鉆子等工具，稱作"擔(dān)子"的東西游街竄巷，邊走邊吆喝。后演變成用自行車帶的形式，從效率上提高了很多。從事這種手藝的人，一半憑的是本事，另一半憑的是運(yùn)氣。
蒸籠的樣式和規(guī)格品種更趨向于多樣化，由單位專用的直徑達(dá)幾尺開外的大蒸籠，小到直徑只有一尺的小籠包子專用蒸籠，由傳統(tǒng)的竹制蒸籠發(fā)展到方形的蒸籠，鋁皮包籠。這些全由修籠里的精英操縱著。他們所從事的這門手藝，時(shí)間長(zhǎng)，門路廣，人緣好，尤其與單位里的伙食管理員混得很熟，關(guān)系非比尋常。長(zhǎng)期與他們掛著鉤。生人難插犁，其它人很難進(jìn)去。要不，他們?cè)趺纯偸腔顒?dòng)于這些高門樓之間？他們只用兩三天的時(shí)間，一宗活下來就幾千塊。
以上，只限于這行的修理業(yè)，把破損的用不成的部分拾掇好，繼續(xù)使用。
有什么基礎(chǔ)，便形成什么氣候。我們村人老幾輩都從事蒸籠修理業(yè)。眼晴閉上都知道什么工序下來，又是什么工序。哪幾地方怎么修理。我們村成了名副其實(shí)的蒸籠村。到了八十年代末，九十年代，我們村里從事的不是這個(gè)行當(dāng)中的修理業(yè)，而是在家中重新做。老弱者齊參戰(zhàn)，他們?cè)谑裁吹胤接刑亻L(zhǎng)，就把他(她)安排到什么地方。都加入到個(gè)行業(yè)之中。
做蒸籠遠(yuǎn)沒有修蒸籠掙出錢，但活門不斷，手頭不停。咱沒修蒸籠的本事和運(yùn)氣，咱就老老實(shí)實(shí)地做咱的蒸籠。做蒸籠拚的是時(shí)間和精力。咱沒轉(zhuǎn)擔(dān)子的本事，確有做蒸籠的手藝，西安市區(qū)有專門開籠行的鋪?zhàn)?，生意好的時(shí)候，做多少，收多少，賣多少。
做蒸籠就得許多的原材料，從最基礎(chǔ)的買木料開始。隔段時(shí)間，就要去上集，購(gòu)買木料。
我們這一帶，一般是上引鎮(zhèn)集，高堡子的集。楊木，鍛木，柳木，華木等都是扯籠圈的好材料。
把買好木才拉到帶鋸加工點(diǎn)，離此不遠(yuǎn)，把原木開成厚度是五毫米左右的木板，在太陽下晾干就可以了。
籠圈是用薄板繞著鐵皮桶子一周，里面攏著很旺的火烤著，使鐵皮桶子上具有一定們溫度。上面用粗木壓著籠圈薄板，曛烤而成。圈上有不規(guī)則的焦痕，這是熏圈時(shí)形成的。成形的籠圈是蜷曲的形狀，趁著熱，把他們盤起來，像油旋饃一樣，一層一層的。
接下來就到了做蒸籠的工序。首先用軟尺量出一定的規(guī)格，按規(guī)格用鋸子截開。夾上夾子，用刨子刨平，鉆子打孔，用包裝帶縫制起來。這就是正筒子。又分別縫它的上下"支口"，用夾子夾住，打孔，穿包裝帶。上下"支口"也好了。使上勁，緊緊地套在正筒子籠圈上下，上下的出邊被稱為"支口"。同一尺碼的，上下的"支口"可以嚴(yán)絲合縫地套在一起。每一格籠上面有蓖子，用包裝帶找起來。五格蒸籠組成一合。每一合蒸籠有只拱形的蓋。里邊用竹皮做成拱形，頂部狀有紙張等作為嚴(yán)密的蓋子。
每一天，每一盒蒸籠，做著同樣的工序。上學(xué)的娃娃都會(huì)做。
每天早上，從原上，不斷用架子車，汽車等運(yùn)輸工具，源源不送地?fù)硐蚴袇^(qū)內(nèi)的各大門司部。這不是別的，正是我們村的人送蒸籠呢。
在家中做蒸籠，不誤農(nóng)時(shí)，可以兼顧到掙錢務(wù)農(nóng)兩不誤。農(nóng)忙時(shí)，以農(nóng)業(yè)為主，還可利用晚上做蒸籠。非農(nóng)忙時(shí)，兢兢業(yè)業(yè)地做蒸籠。
世上，什么人都有。有些人怕露富，故意隱蠻事實(shí)真象，掙了錢卻說自己沒掙到錢。有些人則恰恰相反，愛炫富，實(shí)際上沒掙多少錢，卻說他(她)掙了好多錢。那些年做蒸籠，有些人確實(shí)把錢掙了。這要靠事實(shí)說話，不是你個(gè)人說了算。新蓋的幾間大房，連娶的幾個(gè)媳婦，送走了幾個(gè)老人，供給了幾個(gè)娃上學(xué)，這哪一項(xiàng)不花錢？這就是事實(shí)。
