? 首先，先把葡萄放入鹽和面粉洗干凈，之后再在葡萄頂部，用刀劃一個(gè)十字，讓葡萄果皮分離。
再把葡萄皮放到鍋里面，加入水，把葡萄皮的紫色煮出來(lái)。之后，把葡萄皮過(guò)濾出來(lái)只留下紫水。
然后，再把白涼粉加入紫水里面，比例是1/10，再把葡萄的果肉倒到加入了白涼粉的籽水里。
然后，再把加入了白涼粉和葡萄果肉的籽水，放到容器里面。最后再把容器放到冰箱里面冷藏幾小時(shí)就可以了。
四小時(shí)過(guò)后，我從冰箱里面拿出容器，再把變成了葡萄果凍的紫水倒出來(lái)，葡萄蛋糕QQ彈彈的，吃起來(lái)還甜甜的，一股葡萄的味道。
這就是葡萄果凍。
