其實我和王先生是不吃晚飯的。
但是今天想陪孩子們吃飯,就都吃了一點。
兩個孩子都不吃辣,我吃了一點蒜蓉辣醬,王先生洗了兩個小米辣。
晚飯話題從辣椒開始
建議孩子們要嘗試吃點辣,因為很多菜系是辣的,不吃辣就失去很多享受美食的機會。
然后是辣椒的原產地南美洲,明末傳入中國。
辣椒沒來之前,我們餐桌上的辣是什么呢?包括蔥姜蒜,花椒麻椒,芥末茱萸等。
悠悠聽到茱萸,終于找到她知道的東西:《九月九日憶山東兄弟》里有“遍插茱萸少一人”,作者是誰?
這中間又談了宗教對飲食的禁忌;
宋朝時期,從上到下都喜羊肉等,蒙古、西藏、俄羅斯人的生活方式和習慣,哈哈內容太多,導致不知食味。
