? ? ? 說起福州美食,印象最深的肯定是海鮮。沒錯,福州海鮮還真是既新鮮有好吃。比如梅干菜炒大蝦、糖醋松鼠鱖魚......
? ? ? 先說大蝦。它入口之后,有一種咸咸的味道,不過一會之后,那種味瘋狂地掠過干枯的味蕾,最后順著食道最后到達了我的胃。更好吃的是下一道菜。那種酸酸甜甜的味道真是太夢幻了,像在仙境一般。我把一個魚頭、魚身全部吞下了肚。我覺得好久沒有這么爽過了。
? ? ? 除了海鮮,還有一些超好吃的素菜,比如苦瓜羹。
? ? ? 在家時,媽媽常炒苦瓜吃,但我從來都不碰一下。可是這道羹十足美味,以至于媽媽和其他阿姨聊起了它的做法:將苦瓜剁成沫沫,然后把胡蘿卜切成一小點一小點,然后把鍋里的水燒開,加入生粉和雞蛋,不停的攪拌,美味的苦瓜羹就做好了。我想我是學會怎么做了,我一定要試試。
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