五月十四陰，忽然下起了大雨，不敢睜開眼，希望是我的幻覺，我站在窗臺(tái)邊，眼睜睜看著雨...
????? 這樣的天氣不想出門，一直在糾結(jié)中午吃什么，因?yàn)闆]買菜。但是像我這樣身份的人，如果在家還叫外賣的話，肯定會(huì)被人家笑話。怎么辦呢？
????? 翻箱倒柜，發(fā)現(xiàn)冰箱冷凍室還有一塊肉，說不清是牛肉還是豬肉，因?yàn)橐呀?jīng)凍的面目全非。拿什么才能配得上這么高貴的肉制品呢？終于又在櫥柜里發(fā)現(xiàn)一袋黑木耳跟小香菇。
????? 大多數(shù)美食，都是不同食材組合碰撞產(chǎn)生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢，有的是讓人叫絕的天作之合，有的是叫人動(dòng)容的邂逅偶遇，有的是令人擊節(jié)的相見恨晚！
開始做飯吧，今天沒有任何蔥姜蒜，我~不~愛~吃~。||^-*
黑木耳、小香菇溫水泡發(fā)。
解凍。
黑木耳、香菇淘洗干凈，淘洗兩三次，每次捏干水份。木耳大的話改下刀，香菇比較小，根也去過就不用在特殊處理。
切好的肉過油炒好備用,炒的時(shí)候加鹽、醬油，別炒太老。
鍋里再放油，油熱后倒入黑木耳跟小香菇一同炒，加入適當(dāng)調(diào)料后在倒入炒好的肉進(jìn)去，翻炒均勻加水煮一會(huì)兒,香菇熟了就可以盛起來了。
PS：其實(shí)平時(shí)多吃點(diǎn)黑色的食品挺好的，如黑木耳、黑芝麻、桑葚等含有天然黑色的食品，可以使頭發(fā)烏黑亮麗，還能益氣補(bǔ)腎，對(duì)心腦血管也有好處。所以偶偶還是要吃點(diǎn)。
黑木耳其實(shí)還有個(gè)一個(gè)吃法：泡發(fā)好的黑木耳開水焯熟，用醬油、醋調(diào)一碗料，放一管芥末，沾著吃也特別有口感，你會(huì)愛上那個(gè)味道。
雨天，約嗎？
