各位家長，大家晚上好！

從混齡主題小組食育活動(dòng)“水果串串”“蔬菜串串”到大組食育活動(dòng)“冬至包餃子”“元旦自助餐”，孩子們在體驗(yàn)和生活化的場景中一步步成長，逐步獲得了生活能力；學(xué)會(huì)了分工合作，體驗(yàn)了交流分享的樂趣；增強(qiáng)了自信心，體驗(yàn)了成功的快樂。

幼兒園食育工坊活動(dòng)從幼兒良好飲食習(xí)慣養(yǎng)成和健康科學(xué)飲食的需求出發(fā)，在與食物的互動(dòng)中，在大家的共同合作中，跨越生活、生命、生態(tài)的不同維度，獲得和諧的情感和品質(zhì)，如珍惜與不浪費(fèi)、感恩與分享、和諧的生態(tài)和環(huán)保觀念等。在計(jì)劃工作回顧中，發(fā)展孩子們主動(dòng)學(xué)習(xí)、計(jì)劃、思考、分工合作、解決問題等能力。計(jì)劃:孩子們會(huì)自由選擇感興趣的小組活動(dòng)，制定計(jì)劃。工作:根據(jù)計(jì)劃開展工作，當(dāng)計(jì)劃與活動(dòng)發(fā)生分離時(shí)，孩子們會(huì)研究、探索、思考計(jì)劃和活動(dòng)，對(duì)之前的計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整以便完成工作。回顧:工作完成，孩子們對(duì)計(jì)劃完成度進(jìn)行檢驗(yàn)和自我反思，與同伴交談對(duì)個(gè)人有意義的經(jīng)驗(yàn)。例如做了什么，和之前的計(jì)劃有什么出入，又是怎樣調(diào)整的。這就是孩子們整個(gè)活動(dòng)的完整性，對(duì)于成年以后的他們也是一種幫助。

例如在第一次的小組《水果串串》活動(dòng)中，艾米爾小朋友對(duì)于操作過程中出現(xiàn)的問題，能夠自由的表達(dá)自己的意見“”，但缺乏與同伴交流、合作。在今天的彩虹組——黃油餅干活動(dòng)計(jì)劃的時(shí)候，彤彤先表示自己要幫忙打雞蛋，泡泡也對(duì)打雞蛋十分感興趣，這時(shí)組長艾米爾說“彤彤先說的，泡泡再選其他的任務(wù)”。但泡泡不同意，過了一會(huì)，艾米爾建議他倆石頭剪刀布，但泡泡不同意。艾米爾說“泡泡你想倒牛奶嗎？”泡泡高興地表示同意。但在工作的時(shí)候，黃油餅干不需要用牛奶，艾米爾看著著急的泡泡說“你可以幫我倒面粉，也可以幫彤彤打雞蛋”，泡泡表示同意。在工作的時(shí)候，臨時(shí)出現(xiàn)了一些問題，艾米爾也能通過和小伙伴交流，分配任務(wù)，解決問題，大家合作完成。