去年春季后，一段視頻采訪，讓我下定了減肥的決心。視頻中，一位八十歲的老人說她從一百六減到一百二十多，長期保持下來后，原本的老毛病都沒有了，身體特別健康。

決心之下，我也開啟了自己的瘦身之路。

減脂，首先不是要猛鍛煉，而是先要厘清基礎代謝、食物熱量及升糖指數等關鍵詞對于身體的意義。

明白之后，怎樣吃，尤為重要。