銀耳羹

早8點,半朵銀耳下鍋,煲湯鍵煮2小時,起蓋,水還是水,銀耳還是銀耳,界限分明,不用嘗也知道一定還是個嘣脆!

再按鍵2小時,等下到廚房已下午2點多,開鍋,銀耳與水終于抱團,看著就糯!

裝大碗冷卻,出門辦事回家已晚9點!摸摸飽脹的肚子,再看看一大碗白晃晃的銀耳,直犯愁:吃還是不吃?

銀耳跟木耳屬同科,食用菌類,煮熟后都不易過夜。幾天前木耳倒半,現(xiàn)一口未吃,再倒是不是要遭天譴?

于是乎,叫來大小兩唐,強制性規(guī)定,每人必須來一碗,就此解決,不留遺憾。

小唐態(tài)度端正,樂呵呵接了一碗。老唐對這黏糊糊的東西明顯感冒,左右拖拉不肯接手。小唐同情心泛濫,試探:那就稍稍品嘗一下吧!我一記白眼掃過,義正嚴(yán)辭:必須盛滿!小唐得領(lǐng),恢復(fù)幸災(zāi)樂禍之表情,給老唐送上一碗。隨即,背后傳來一陣哀嚎!

端起一碗,銀耳與水已相融,純的透徹,閃著亮光,這不加紅棗,不加蓮子,不加百合,不加桃膠,連一勺紅糖、白糖都不入,原生態(tài)出品——原味,別有一番滋味在其中!糯,細膩,光滑,蘊藏著一絲甜美!

干了一碗,還剩一碗!心里一片哀嚎聲,難怪一個月來,每日運動一小時,汗如雨下,腰圍卻還在一圈圈增長中……,我的馬甲線呢?早就淹沒在圈圈肥肉中!

三分運動,七分飲食,這個7月,我還是輸了好幾分!

喝掉最后一口,洗洗睡了吧!8月,少做吃的,喝的…誘惑不了他人,往往把自己釣進了“魚簍”,得不償失??!

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