【用什么方法給學(xué)校食堂供應(yīng)食材才是最合理的呢？】
? 在微信這個平臺上，網(wǎng)友反映學(xué)校食堂供應(yīng)的飯菜不合學(xué)生胃口，這是常有的事，一個好朋友的兒子，在湖州一個很有名氣的小學(xué)里讀書，有一天放學(xué)回家，小孩他告訴他父母：“今天中飯沒有吃，因為學(xué)校食堂的炸雞腿有點味道的”，那一天我們正好在他們家吃飯，所以正好了解到這個情況，我還特意問了他小孩，他告訴我：“學(xué)校食堂里供應(yīng)的菜有時候好，有時候不好”。
? ? 我們家女兒初中的時候，基本上很少去學(xué)校食堂吃飯，主要是學(xué)校供應(yīng)的菜不合她的胃口，我們是每天給他送中飯到學(xué)校。
? ? 在我的微信平臺上，有好多人是做蔬菜等各種食材配送業(yè)務(wù)的，他們告訴我，大多數(shù)學(xué)校食堂是招投標(biāo)的，一般的情況下是最低價中標(biāo)的。
? ? 一位參于招投標(biāo)工作的同志提出來：“學(xué)校食堂供應(yīng)食材以最低價中標(biāo)不合理，以最低價中標(biāo)，是不是等同于給學(xué)生吃最差的食品？”，他這么說，他這么認(rèn)為，不是沒有道理。
? ? ? 剛才我通過微信問了一個從事配送業(yè)務(wù)的朋友，他告訴我：“以最低價中標(biāo)，這種招投標(biāo)方法不合理，我們也提了多次了，但沒有什么用。”
? ? 我把這個問題拿到網(wǎng)絡(luò)平臺上讓大家來討論，大家能否一起想一個更好的辦法，想出一個更合理的辦法作為學(xué)校食堂供應(yīng)食材招投標(biāo)的方法。
? ? 我自己也有不少的想法，比如在招投標(biāo)工作中，評判食物的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有很多種內(nèi)容共同組成的。
1:食材的產(chǎn)地“因素”，比如規(guī)范種植標(biāo)準(zhǔn)，比如規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，比如在途運輸標(biāo)準(zhǔn)，比如執(zhí)行的檢測標(biāo)準(zhǔn)等級等等內(nèi)容。
2:食材供應(yīng)方企業(yè)的“因素”，比如企業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，比如企業(yè)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，比如企業(yè)的規(guī)模和等級。
3:良好的信用記錄“因素”。
4:完善的追責(zé)制度。
? ? 綜合了各種因素，以最高分中標(biāo)相對比較合理，如果評分標(biāo)準(zhǔn)是一百分，價格的因素最多是50分，超過了50分就不合理了，當(dāng)然，我不是這方面的專家，這是一個我腦子里經(jīng)常在思考的問題，希望有更多的網(wǎng)友能夠參與到這個話題的討論。
? ? ? 我們來一個微信平臺“神仙會”，請大家來當(dāng)一次神仙，學(xué)校食堂的食材招投標(biāo)，采用什么樣的辦法才是最合理的？如何來保證學(xué)校食堂供應(yīng)的食材是最新鮮的，是最好的！
? ? 我們一起來想想辦法[抱拳]
