? ? 星期五，馮老師布置了一樣作業(yè)，說(shuō)是要讓我們做一樣菜。

? ? ? 首先我把白菜洗干凈先把白菜泡在水里，然后去掉白菜里面的沙粒。有時(shí)洗的干凈，還要把根切除掉。過(guò)程雖然麻煩，但是很有趣。洗好了白菜便是炒白菜了。這次我們做的菜是酸辣白菜。材料有白菜，大蒜，辣椒，還有還有淀粉和清水。

? ? ? ? 首先將白菜切成塊，然后倒一些油放在鍋里面，等油翻騰起來(lái)時(shí)，我想這也許就是媽媽所說(shuō)的流星雨吧，我們就要把搗碎的大蒜放進(jìn)去了。等大蒜微微變黃時(shí)，放入白菜。等白菜大致熟了的時(shí)候放入切成段的辣椒。這時(shí)粉就有大大的好處了。先要把粉混成粉水，然后將粉水慢慢地倒入煮白菜的鍋。這時(shí)還要額外的翻滾一下，同時(shí)加入醬油，鹽，醋等材料。然后悶上一到五分鐘。媽媽在一旁指導(dǎo)的時(shí)候，我也馬不蹄停的做了起來(lái)?！笆紫冗廊缓??！ぁぁぁぁぁぁ蔽也煌５牡蔚喂竟?，生怕一下子忘記了步驟和材料。我就這樣一直做了下來(lái)。多虧舅舅在旁邊提醒我，終于成功做完了這樣菜。

? ? ? 做完了我的，當(dāng)然舅舅也要做嘍。

? ? ? 魚肉是我們剛從河里捕撈的大魚。把大魚殺死。把魚肉切成一條條的。準(zhǔn)備好酸菜。白菜，蝦，肉丸，魚丸。應(yīng)有盡有。把湯煮熱，把熱油準(zhǔn)備好。把魚放進(jìn)滾湯里。撒上咸菜放上熱油。酸菜魚大致就成功了。我們吃完魚肉。舅舅把酸菜魚里的酸菜撈起來(lái)。這樣魚肉做成了新的湯，舅舅把白菜放點(diǎn)在湯里面。等湯滾了，又放上魚丸，蝦，肉丸等。這就吃好了一碗酸菜魚，這次魚的味道很鮮。對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是嘗鮮。

? ? 我和舅舅一起做了菜，我感到很開心，而且這些菜又是美食。家人們吃了也覺(jué)得味道很好，我們兩個(gè)都很愉快。