最近，名導(dǎo)+群星云集的《我和我的家鄉(xiāng)》正在熱播，看過的人都說特別好看，幾乎都是哭著走出電影院的，所以《我和我的家鄉(xiāng)》上映至第四天，也就是2020年10月4日，累計票房突破10億元，成為2020國慶檔首部票房破10億的電影。
家鄉(xiāng)，永遠(yuǎn)是游子的心頭上，夢里是它，夢外依然是它，離開家鄉(xiāng)越久、越遠(yuǎn)，那個叫家鄉(xiāng)的人和事，越會深深地刻在你的腦海深處，這也是就是《我和我的家鄉(xiāng)》票房大賣最根本的原因吧，因為我們都有一個永遠(yuǎn)也回不去的家鄉(xiāng)，但也永遠(yuǎn)忘不了的家鄉(xiāng)的味道。
回不去的家鄉(xiāng)
前天上午，和老家的表弟聊天，說話之間他提到一個地名“熬厝基”。
我一下子就笑了，長這么大的我，第一次看到兒時無比熟悉的地名打在電腦上，突然覺得特別、特別親切，好像家鄉(xiāng)就近在跟前，觸手可及。
可是還沒有笑完，我的嘴角就掉下來了：面對如此熟悉，小時候幾天就要去一次的地方，如今的我卻恍如隔世，我怎么就想不起來和它們相關(guān)的人和事？我甚至不記得它在我們老家房子的什么方向了！
小學(xué)時候的我，很瘋狂、很貪吃：我們經(jīng)常成群結(jié)隊地去同學(xué)家玩，不僅玩，還吃，有的叔叔阿姨好，還讓我們兜著走。
小學(xué)時，我最喜歡去一個叫做“浮山頭”的小村莊。那里的人大多數(shù)都姓楊，春兒就是那里的。她總是叫我去他們家玩，她知道我喜歡吃她媽媽炒的糖黃豆。
當(dāng)年的我們，要有多饞就有多饞，我們連蟲子都不放過，豈能錯過那美味無比的糖炒黃豆？糖豆子，那叫一個香，那叫一個甜啊，我無論如何也無法用蒼白的語言來描述。
每次，我們一到他們家，春兒的母親就會從谷倉里面舀出來一大瓢子的黃豆，洗干凈，稍微放一點點鹽巴，讓它浸泡……
伯母總是架不住我們一次次的催促：“阿姨，可以炒黃豆了嗎？”“阿姨，黃豆泡好了嗎？”“阿姨，你怎么還不開始炒黃豆?。俊?/p>
這時候伯母總是笑呵呵地回答：“好，好，我馬上給你們炒。等著啊，很快就好了，你們這些小饞蟲。”
不一會兒，他們家就彌漫著黃豆的香味，等到黃豆快好的時候，伯母就往鍋里緩緩地倒入已經(jīng)化成水的糖汁……
這是最關(guān)鍵的一步，成敗都在于此：鍋里的火要是太旺了，糖會燒焦，那豆子的味道就大打折扣了，很苦、很不好吃；要是鍋里的火不旺，那黃豆就會半生不熟，連吃都不能吃。
糖炒黃豆這絕對是一門技術(shù)活，但春兒的母親總是把它炒得甜、香、酥：讓他們家，不，整個“浮山頭”都氤氳在那甜甜的、香香的、暖暖的氣味中……
那是我童年的記憶最美、最重的一筆，可惜我母親笨，怎么也炒不好糖豆子，于是我們就呼朋引伴地一次次去浮山頭，因為那里有著這世上最好吃的糖豆子！
詩人余光中在《鄉(xiāng)愁》中寫道：”小時候，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票，我在這頭,母親在那頭.長大后，鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票，我在這頭,新娘在那頭“。
長大后離開家鄉(xiāng)才知道，原來讓我們念念不忘的不僅僅是美食本身，而是我們對家鄉(xiāng)，對家鄉(xiāng)一草一木的無比眷戀！這才是游子永遠(yuǎn)也無法走出的同心圓！
忘不了的兒時小伙伴
每個人對家鄉(xiāng)的記憶中不僅有難忘的美食，更有難忘的人和事，甚至精確到地名和哪個小伙伴。
記憶中，還有一個地方，也是我常去的，那就是我三姑媽家，一個叫“水隊”的小山村。
可以想象，水隊一定是在河邊的，沒錯，的確如此。那里幾乎承載著我整個童年的絕大多數(shù)樂趣。
夏天時候，表哥和表弟就帶我去摸螃蟹。那時候的螃蟹真多啊，一不小心，小腳丫就被螃蟹咬住了，惹得我大聲喊叫：“阿春、阿鋼，快來，你們快來，螃蟹咬我！”
他們兄弟倆總是很快地跑過來，扶住我的扶住我，抓“肇事者”的抓“肇事者”：“等下就吃了你，看你還敢咬阿清不？”
等他們手忙腳亂地把螃蟹抓到我跟前顯擺的的時候，我又破涕為笑了：“螃蟹，你是個大壞蛋，等下我就吃你啊，你們給它做個記號。”
于是他們總是殘忍地掰下它的一只或者幾只腳。其實等煮熟了，全部都一個樣，紅通通的，實在誘人，誰還去理會哪只螃蟹曾經(jīng)咬過我啊？我們要的就是它的美味！
除了在河邊抓螃蟹，他們還經(jīng)常帶我去摘楊梅。他們家的前面有一小片竹林，那里就長著一棵歪脖子的楊梅樹。
那棵楊梅樹上，結(jié)滿了他們兄弟倆對我的關(guān)心、呵護和寵愛，尤其是表弟，有一次因為一條毛毛蟲咬我，讓我摔下樹來，表弟差點砍了那棵樹。
他們還帶我上山摘野果，各種各樣好吃的野果，桃金娘和莢蒾果是我的最愛。
家鄉(xiāng)就像一串風(fēng)鈴，永遠(yuǎn)在夢中搖響
時過境遷，雖然我已經(jīng)淡忘了家鄉(xiāng)的地名和很多未曾聯(lián)系的小伙伴，但每每想起兒時的美味和玩伴，心中就會泛起無比的溫暖。因為那里全是家鄉(xiāng)的味道，那里見證和承載我們走過的童年時光和青春歲月，后來它還承包了我所有關(guān)于家鄉(xiāng)的夢境。
“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家？”又是一年秋天至，不知道在家鄉(xiāng)的哪座山頭，還有兒時的小伙伴還在把我遠(yuǎn)遠(yuǎn)凝望：也許只有TA，還記得我們當(dāng)年淘氣的彼此模樣兒。
只是秋風(fēng)已經(jīng)把我們的雙鬢染白，歲月已經(jīng)吹散了我們當(dāng)年的“為賦新詞強說愁”，遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)千里之外的我們，只能一次次在夢中把家鄉(xiāng)眺望、眺望……
因為家鄉(xiāng)，永遠(yuǎn)是游子的心頭傷；家鄉(xiāng)，是游子永遠(yuǎn)的牽掛。游子，一輩子也無法走出童年的回憶，家鄉(xiāng)的味道，《我和我的家鄉(xiāng)》是我們一輩子也唱不完的歌……
