吃完早飯馬上要上班的幾分鐘,聽老媽講了一個幾十年前的小故事,覺得很美,記錄下來。
上世紀(jì)70年代的時候,家里養(yǎng)了幾口豬,食量很大,每天要吃很多豬食,豬食一般都是用青菜殼剁碎煮熟,拌以米糠和剩飯等,豬食中午煮一次夠吃一天。當(dāng)時家里種著很多菜地,平日里豬吃的菜葉是不用愁的,但一到入冬,就過了青菜的季節(jié),菜地里盡是芹菜、大蒜等,而且小豬也長成了大肥豬,食量增大,又要趕年前出欄,總不能讓豬餓肚子掉膘啊,怎么辦,辦法總是有的,門前的冰溪河浩浩蕩蕩,水底長著茂盛的水草,水草呈濃密的深綠色在水底飄飄揚揚,是萬物蕭條的冬日里最好的豬草。
父親好水性,家里豬食告罄的時候父親就要下水撈豬草,大冷的冬天,午飯過后,稍休息一會兒,父親扛一個大木盆,母親懷里捂著一瓶燒酒,來到河邊,哪里水草豐美,水深如何,父親早已了然于胸。
喝一大口燒酒,讓全身血液加速流淌發(fā)熱,再一個猛子扎入水中,一陣?yán)嘶ǎ瑤兹i漪蕩開,母親在岸上死死地盯住水面,水面平如鏡子,木盆也靜靜地在水面上漂浮,一分鐘、兩分鐘,岸邊寒風(fēng)陣陣,正是南方冬天陰冷凍人的季節(jié),母親說每次總免不了一陣揪心,但一會兒功夫,父親總是會在一個意想不到的地方突然鉆上來,手里抱著一大摞水草,不停地在水里來回晃洗,然后扔進木盆。也有時,在長時間的水底憋氣后鉆上來正好頭頂?shù)搅四九璧?,兩下沒鉆出來,母親便在岸上急的不行,但父親水性好,每次都安然無恙,豐收而歸。一大盆水草跺碎煮熟放在大缸里夠豬吃上三、四天。想著那扇著大耳朵的肥豬吃著豬食哼唧哼唧的滿足樣,吃進去的是草,長出來的是肉,那可是年底的一大筆收入,父親和母親抬著裝滿水草的木盆,滿臉洋溢著喜悅。
在那個物質(zhì)貧乏的年代,豬飼料的供應(yīng)也不是很充足,比如說米糠,要提前訂,而且也不是每次訂了就有。
也是在一年的冬季臘月(也許是冬天萬物蕭條,各種食物短缺的原因吧),家里喂豬的米糠沒了,米糠之于豬就像米飯之于人,水草青菜充其量只是菜,米糠才是主要能量來源,那時候的一口肥豬是家里一筆寶貴的財產(chǎn),人餓一頓沒關(guān)系,但豬餓了直接損失的就是財產(chǎn)啊。
母親有辦法,沒有米糠,她就找到一家豆腐坊,打上滿滿一桶豆腐渣,豆渣便宜,用豆腐渣拌豬食營養(yǎng)價值也是差不多的。
豆腐坊和我家一河之隔,中間要經(jīng)過一班木頭浮橋。
母親說,也是一個寒冷的冬日午后,陰沉沉的天空零星地下著雪霄,母親一個人挑著木桶走過浮橋去豆腐坊買豆渣。豆腐坊蒸氣騰騰,豆腐老板說剛開始做,豆渣的話要等好一會兒了,母親于是在豆腐房等啊等啊,等熱騰騰的豆渣裝滿兩個木桶,挑著出門,外面已是雪霄漫天,陰冷的風(fēng)一刮,路面結(jié)滿冰凍,冰凍的表面就像撒了一層細鹽,白茫茫一片已經(jīng)是行人稀少。
一擔(dān)豆渣約摸40多斤,母親挑著它快步往回趕,想著下雪了,晚飯可以做一大碗咸菜蛋湯,蒸一碗咸魚,再清炒一碗大白菜……,天色漸暗,母親歸心似箭。
走到浮橋頭的時候,母親傻眼了,老舊的木船和橋板木頭被雪霄覆蓋了三分之二,并且結(jié)了冰,滑溜溜的,老媽看看腳上一雙破舊的解放鞋,鞋底磨損的光滑無比,這樣子就算空手過橋也得小心翼翼,現(xiàn)在挑著40多斤的擔(dān)子,怎么也不敢冒這個險,那時沒有手機電話,無人求助,正在束手無策的時候,正好有位漢子也要過橋,他義不容辭地接過母親肩上的擔(dān)子挑著就往橋上走,母親小心翼翼跟在后面,到了橋那頭,漢子放下?lián)泳妥?,母親一聲謝謝都還沒說出口,那人就走遠了,想必也是匆匆回家的趕路人。
母親隨口說的往事仿佛是憶苦思甜,但我沒有覺得這樣的苦是不堪回首的,相反,我一直在想象那時的冬天,經(jīng)常下雪,很冷,卻很溫暖。
那時的生活很窮,社會卻很單純,故事總是那么美。
