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川大后門，6元一個。

還是熟悉的味道。

2004-2006年這三年，很多頓晚餐都是吃這餅子果腹，因為當(dāng)年只要1元。

04到06年，求學(xué)地點：福州。上學(xué)的日子很樸素也很簡單。課余時間家教加代課，每月收入1500上下，雖不夠還外債，應(yīng)付學(xué)業(yè)生活也正緊湊。

我記得有段日子特別慘，具體原因倒忘了，不愉快的事，我特別善忘。日子慘到每天的餐費都要從儲蓄罐里摳出來，然后盤算食堂飯菜的價格和自己兜里銀子的配比，決定晚餐該吃葷還是素。我現(xiàn)在這么精于持家，應(yīng)該是那些年打下的好底子。

1元的餅子，雖然吃飽沒啥可能性，但也不致于空腹睡覺，對于那時的我來說，不餓死是大事，況且，它本來就是美食呢。面皮酥脆，梅菜味甜略酸。

現(xiàn)在回福州，那家店早已不在了。以2010年后福州那時的店租計算，這種餅子老板手揉斷了，一個月也賺不到多少錢。不過，老板搬遷也有可能是別的原因。

去年無意中在川大后門發(fā)現(xiàn)居然還有賣梅菜餅，哈哈，在朋友圈極力推薦。

1元的餅再也回不去了，今日算是憶苦思甜，希望老板不要搬遷哦～