? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 浮馨予
? ? ? 終于到周末了,放學(xué)的鈴聲響起,對(duì)于住校的我來說,那音樂就像天籟之音。我好像是只出籠的鳥兒一樣,身心放松,愜意至極!我期待爸爸能夠按照約定準(zhǔn)時(shí)來接我,我來到校門口,一眼就看到了爸爸的車,我三步并作兩步地來到車前,朝著爸爸喊:“走,小零廚房去!”爸爸說:“知道,哪敢忘了和我家姑娘約好的事兒!”
? ? ? 上周末,我就和爸爸約好,要親手烤蛋撻,但因?yàn)樽鳂I(yè)太多,培訓(xùn)班還有考試,我實(shí)在擠不出時(shí)間去做這件事兒,于是就被推到了這個(gè)周末,可想我的心情是多么期待和激動(dòng)啊!因?yàn)殚L(zhǎng)這么大,我還沒有親手烤過東西呢。為了做蛋撻,我提前做了很多功課,先是詳細(xì)詢問了媽媽烤箱如何使用,然后上網(wǎng)查了烤蛋撻所需要的食材和步驟,并且一一記錄了下來。我拿著列的清單,精心的挑選著食材,這些看似不起眼的東西,還挺貴呢,一結(jié)賬都快50元了,可爸爸二話不說就付了錢,因?yàn)榘职址浅VС治矣H手去嘗試一些事情。
? ? ? 到了家,我連拖鞋都來不及換,就趕快來到廚房,把做蛋塔的食材都拿了出來,淡奶油,白砂糖,低筋面粉、煉乳和蛋撻皮。我把蛋撻皮的外包裝打開,瞬間一股酸奶的香味撲鼻而來,我將它們擺在桌上,讓他們解凍,接著我就開始做蛋撻液了,我先把所有的東西都認(rèn)真地上秤稱稱量,稱量過后裝在一個(gè)大碗里,雞蛋只要蛋黃,我拿出分蛋器,把雞蛋輕輕磕開,把雞蛋打到分蛋器里,蛋清就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣不聽話,不愿意與蛋黃分離,輕輕的搖晃幾下,蛋清才依依不舍地和蛋黃分離,我把蛋黃放到剛才裝食材的大碗里,輕輕攪動(dòng)著,不一會(huì)兒,原本奶白奶白的液體這會(huì)兒已經(jīng)變成了淡黃色,接著我將蛋撻液平均的分到了蛋撻皮里,將它們均勻擺放在烤箱的托盤上。準(zhǔn)備好了這些后,我將烤箱預(yù)熱五分鐘后把托盤放到了中層,上下管同時(shí)開到200度,設(shè)置了二十分鐘,在這二十分鐘里,我心里七上八下,也不知道我能不能烤出香噴噴的蛋撻,所以就守在烤箱前,目不轉(zhuǎn)睛的盯著烤箱里的蛋撻,腦海里想著老師和同學(xué)們能吃著我烤出的香噴噴的蛋撻,該是多自豪?。臎]有覺得時(shí)間過得這么慢,二十分鐘竟然這么漫長(zhǎng),看著蛋撻終于慢慢地膨脹起來,我的心情也變得更加緊張了,隨著烤箱提示時(shí)間的“?!钡囊宦暣囗懀皳榻K于烤好了,我迫不及待的拿起一個(gè)準(zhǔn)備品嘗,誰知道蛋撻剛剛出鍋,很燙很燙,把我的手都燙紅了,但是我是多么想快點(diǎn)嘗到它的味道啊!于是,我拿起籠布?jí)|著手,又拿起來我的“作品”,輕輕地咬了一口,瞬間唇齒間充滿了淡淡的奶香味,那焦黃的脆脆的皮,再配上軟軟的心,入口即化,甜糯適中。此刻,我心中充滿了成功的喜悅,一種成就感油然而生,我開心地喊爸爸快來品嘗,還沒等爸爸開口,但從他的表情我就知道他一定會(huì)說好吃!爸爸一邊吃著一邊自豪地說,他要去發(fā)條朋友圈,“炫耀”一下他寶貝女兒的作品。爸爸還說我長(zhǎng)大了,做事這么認(rèn)真,第一次烤蛋撻就烤的這么好,都是因?yàn)槲业臏?zhǔn)備工作做得好。學(xué)習(xí)也是這樣,只有一絲不茍,未雨綢繆才能取得好成績(jī),我明白爸爸的話,他總是一直激勵(lì)著我,他永遠(yuǎn)是我前行的指路燈……
? ? ? ? 通過這次烤蛋撻的嘗試,我收獲了成功的喜悅,也懂得了沒有做不好的事情,只有不愿做好事情的人,今后我會(huì)更加努力的做好每一件事情,讓自己能夠成為優(yōu)秀。