山坡上的夢想

通訊員朱小紅? 周偉華

“山坡上創(chuàng)業(yè),帶領(lǐng)村民致富,你的夢想很美麗”!4月15日,婁底市婦聯(lián)蘭娥嵋等人來到雙峰縣梓門橋鎮(zhèn)竹海生態(tài)農(nóng)莊,為負責(zé)人鄒君香頒發(fā)“婁底市巾幗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)脫貧示范基地”牌匾時說。

鄒君香和丈夫黃炎輝在窮山僻壤的梅龍山上艱苦創(chuàng)業(yè),先后成立了農(nóng)業(yè)合作社,辦起了特色飯店,建起了農(nóng)副產(chǎn)品加工廠,帶領(lǐng)15戶村民(其中3戶貧困戶)致富奔小康,流轉(zhuǎn)200多畝荒山,種植了黃桃、彌猴桃等水果,生產(chǎn)紅薯片、干筍等農(nóng)副產(chǎn)品,年收入50多萬元。

鄒君香長生在江西省南昌市鐵路警察的家里。大學(xué)畢業(yè)后,與梓門橋鎮(zhèn)梅龍山上澗東村的青年黃炎輝在廣東邂逅,有情人終成眷屬。結(jié)婚后夫婦兩人曾在香卜坳開起了水電安裝店。

2015年,鄒君香聽說山上的村民外出打工,土地都撂荒了,她與黃炎輝商量后,決定關(guān)店回山上創(chuàng)業(yè)。

2016年,她便流轉(zhuǎn)200多畝荒地,借貨200多元,種植了黃桃和彌猴桃?!拔壹尤肓撕献魃纾吭麓蚬べ嵉?000多元,年底還有分紅。”在黃桃基地鋤草的64歲的貧困戶黃明祥說,他2019年就脫貧了。

2018年,看到游客上山旅游的商機,鄒君香便辦起了“竹海山莊”特色飯店,她親自下廚,勤學(xué)廚藝,“叫花雞”和“竹筒飯”成了游客紛紛贊譽的招牌菜。

2021年春,鄒君香看到漫山遍野的竹筍無人采挖,成了資源浪費。她通過咨詢專家,便投資15萬元購進壓榨機、烘干機等成套設(shè)備,加工了一萬多斤玉蘭片和干筍。

“窮山坡成了我們的聚寶盆,我們年收入50多萬元,村民也富裕起來了。山坡上的夢想實現(xiàn)了?!编u君香高興地說。

在竹海生態(tài)農(nóng)莊生產(chǎn)車間,工人們正在制作炸干筍和玉蘭片;而庫房一排排的黃桃酒飲讓人垂涎欲滴;置身于120余畝黃桃林中,眺望成片的楠竹林,蘭峨嵋對鄒君香利用農(nóng)莊豐富的楠竹資源加工綠色食品表示肯定,鼓勵她把產(chǎn)業(yè)做大做細做強。

山坡上的夢想4月15日,婁底市婦聯(lián)四級調(diào)研員蘭娥嵋到梓門橋鎮(zhèn)竹海生態(tài)農(nóng)莊調(diào)研,并為負責(zé)人鄒君香頒發(fā)2020年度婁底市巾幗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)脫貧示范基地的獎牌。在竹海生態(tài)農(nóng)莊生產(chǎn)車間,工人們正在制作炸干筍和玉蘭片;而庫房一排排的黃桃酒飲讓人垂涎欲滴;置身于120余畝黃桃林中,眺望成片的楠竹林,蘭峨嵋對鄒君香利用農(nóng)莊豐富的楠竹資源加工綠色食品表示肯定,鼓勵她把產(chǎn)業(yè)做大做細做強。


一根根濕筍,被技術(shù)員剝掉筍皮,切成一段段的筍片,經(jīng)壓榨、烘干、蒸烤15天,變成玉蘭片和干筍,精心包裝后,成為地道的干貨,漫山遍野的春筍,通過加工換回了一張張大紅鈔票。4月14日,在雙峰縣梓門橋鎮(zhèn)澗東村竹海山莊農(nóng)產(chǎn)品加工廠里,筆者見到春筍妙變的“生財之道”。

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竹海山莊的主人叫黃炎輝,是澗東村的村干部。2016年,他從廣東返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),組織15戶村民和2戶易地扶貧搬遷戶,成立鴻隆種養(yǎng)專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)200多畝荒山,打造黃桃產(chǎn)業(yè)園。因管理有方,2020年黃桃大豐收,采摘黃桃2萬多斤,賺了20多萬元。

嘗到了甜頭的黃炎輝,一發(fā)不可收拾,今年把目光瞄向了滿山的竹筍。該村位于梅侖山下,連綿數(shù)十里的竹海和豐富的竹筍資源構(gòu)成一道道優(yōu)美的風(fēng)景。“以前竹筍無人采挖,長出來的竹子又小又密,無人問津,白白浪費了資源?!秉S炎輝說,“通過電腦查詢及書籍查閱,清明后谷雨前的春筍又脆又嫩,是加工成玉蘭片或干筍的上乘原料,銷路也不成問題。”于是,今年元月份投資15萬元,購進壓榨機、烘干機等成套設(shè)備,到益陽桃江縣拜師學(xué)藝半個月,建起加工廠,請來4位益陽師傅,具體負責(zé)整個竹筍加工的技術(shù)與管理。

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“每人每天可包挖包修包運竹筍1800斤,這里的春筍多,山路不遠,比我們那里方便多了?!眮碜砸骊柕募夹g(shù)員文四清說。隨著鋤頭下去,就把長在地下的竹筍毫不費力地挖了出來,再用鋒利的刀子上下飛舞,不到5分鐘就把筍子剝得干干凈凈。

“從清明開始至現(xiàn)在,已挖筍12萬多斤,加工成玉蘭片和干筍1萬多斤,按每斤35元的價格計箅,這又是一筆不小的財富啊?!秉S炎輝說。


梅龍山上傳奇女出版日期:2020/9/9? 字數(shù):2479A+A-□彭意芬早幾天,登上梅龍山,欣賞了竹海山莊的秀美風(fēng)光,也知道了山莊老板夫婦許多感人故事。在那里用餐,還發(fā)現(xiàn)掌廚的竟然是山莊女主人———鄒君香。懷著欽佩的心情,我加了她的微信,她的微信名字是:林中小妖。昨天,山莊女主人鄒君香發(fā)的一個朋友圈,又緊緊抓住了我的心。這是一個抖音短視頻,視頻里的鄒君香手捧書本全神貫注,這分明就是一個全身上下透著書香氣息的女子,恬靜淡雅,陶醉在文字里的樣子,跟平時那個在地里揮鋤灶臺拿鏟的女子判若兩人。難道是作秀?于是我仔細翻看她的朋友圈,發(fā)現(xiàn)她經(jīng)常妙語連珠,語出驚人,充分體現(xiàn)出她不俗的文學(xué)底蘊與生活情懷,上面的朋友圈視頻,正是這位女子寄情梅龍山水的常態(tài)。這更加引起了我對她的好奇心,于是,我開始跟她交流,慢慢地走近了她。鄒君香出生在江西省一個鐵警家庭,父母都知書達禮。不過有點小叛逆的鄒君香并沒有接受父母對她的人生安排。她在廣東南粵科技學(xué)校畢業(yè)后,懷著對外面世界的好奇,自己找了一份工作,但是這份工作并不如意,她又幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),最后在一個鞋廠安定下來,聰慧勤快的她很快就獲得老板娘的賞識,也就是在這里,她邂逅了她老公黃炎輝。兩個年輕人志同道合,感情日益深厚。黃炎輝深情地告訴鄒君香,自己的家鄉(xiāng)風(fēng)景秀美,山上有一片特別的大海,他要帶她回湖南雙峰去看看。回到雙峰,黃炎輝第一件事就是領(lǐng)著鄒君香登上了梅龍山。千步梯上,黃炎輝歷數(shù)著一件件童年趣事,笑聲不時飛揚在竹海上空。到了山頂,黃炎輝指著漫山滴翠的竹林滿含深情地說:這就是我們家鄉(xiāng)的大海,我們在竹海里暢游,好愜意??!看著浩瀚的竹海,靜時翠綠養(yǎng)眼,動時竹濤聲聲,鄒君香陶醉了,然而嘴里卻嬌嗔地說黃炎輝是騙子。交往半年后,她把自己的選擇告訴了父母,遭到了父母的極力反對。父母不動聲色把鄒君香哄回了家,并給她在鐵路局安排了工作。父母想通過這種方式把女兒留在身邊。哪曾想,鄒君香還是偷偷逃了出來,跟黃炎輝回到了湖南。談及這些,鄒君香表示了對父母深深的歉疚,而她對真摯愛情的向往,對自己追求的執(zhí)著,也在言語中流露。事已至此,她父母選擇了尊重女兒的意愿,于是熱熱鬧鬧地幫他們舉行了婚禮。婚禮過后,這對年輕人又回到了湖南。回到了坐落在梅龍山腳的還沒裝修的毛坯房子里。鄒君香說她是八零年代裸婚的代表,看來此言不虛。初到雙峰,最讓鄒君香錯愕的是黃炎輝的家庭環(huán)境:那古董式的架子床,坑洼不平的飯桌,老土的灶臺,竟像古老的電影一樣用竹筒鉤吊著鐵鍋在柴火上煮飯,看著這個與自己在江西相距甚遠的家,她腦海也曾閃過一絲悔意。純樸善良的公公婆婆把她當(dāng)自己的親閨女一樣看待,善良的一家人感動了她。為了改善經(jīng)濟條件,不久他們夫妻又出去打工,直到大女兒降臨人世,他們才又返回家鄉(xiāng)。返家后,黃炎輝搞養(yǎng)殖,鄒君香辦起了幼兒園,直到后來又有了兒子。公婆疼愛,老公上進,兒女雙全,她感到了前所未有的幸福??墒侨松蝗缫馐邪司?,兒子來到世間才40天,生了一場大病,因為誤診,延誤了治療的最佳時機,造成了腦癱。他們不僅花光了所有的積蓄,還欠了錢。但他們沒有向命運屈服,在孩子快滿周歲的時候,他們又借錢開起了水電安裝店。開店后黃炎輝很勤快地跑業(yè)務(wù),生意特別好。婆婆帶著孫子做康復(fù),她一邊看店,一邊學(xué)著做飯菜照顧家人的生活。生活慢慢有了好轉(zhuǎn),店里生意一如既往地好,還清了外債,第三個孩子也緊接著出生了,生活就這樣朝著美好的夢想一天天邁進。2015年的一天,黃炎輝突然把鄒君香帶到梅龍山上,說他想在這里搞開發(fā),想像父親一樣搞種植,他想賦予這片竹海更大的價值。她望著這片雜草叢生且高低不平的山坡,堅決反對,撂下一句話:放著生意那么好的店子不經(jīng)營,跑來這里開荒,門都沒有。黃炎輝沒吱聲了,她以為事情就這樣偃旗息鼓了。誰知道他暗地里一直在悄悄地策劃著。到2016年入冬的時候,黃炎輝下了決心,說要關(guān)閉店子,上梅龍山拓荒搞開發(fā)。說起這件事,鄒君香那時真的特別生氣??墒屈S炎輝承諾一定會成功開發(fā)這片茅草地,并且還要帶動村上的貧困戶一起走上致富路,看丈夫如此的堅定,理想如此宏遠,最后她還是選擇默默支持。頂著外人略帶嘲笑的眼神,2017年,鄒君香跟著丈夫來到了梅龍山竹海中的這片荒山野嶺中,他們把所有的積蓄,和在親戚那借的錢,都投入到這片土地上。創(chuàng)業(yè)之初,她跟著丈夫起早貪黑,白天在地里干活,晚上,跟隨丈夫一家家去聯(lián)系貧困戶,把全部的心血傾注在了這里。幾度風(fēng)雨后終于迎來朝陽,以黃炎輝為首的農(nóng)業(yè)合作社正式掛牌成立了。這片荒山野嶺,被他們賦予了一個全新的名字:竹海山莊。丈夫常外出學(xué)習(xí)種植,公公婆婆帶著孫子在長沙做康復(fù)訓(xùn)練,山上就剩下她們母子三人。除了做微商,鄒君香也學(xué)著種瓜果蔬菜,刨地除草,施肥捉蟲,整天揮汗如雨,曾經(jīng)細皮嫩肉的雙手也長滿厚繭。碰到天氣不好不便下地勞作的時候,書便成了她最好的朋友。她還靠自己的努力完成了吉他的初級考試。2018年,竹海山莊開始做起了餐飲,但要在這大山里留住一個好的廚師實在太難,于是她突發(fā)奇想,自己開始拜師學(xué)習(xí)廚藝?,F(xiàn)在竹海山莊的各種特色菜叫花雞、竹筒飯等,鄒君香都可以信手拈來,而且味道正宗地道?!拔蚁嘈盼覀兊娜兆訒絹碓胶茫?jīng)向往詩和遠方,回首才發(fā)現(xiàn)有他在的地方,遠方不遠,詩就在眼前。”鄒君香眼里流淌著滿滿的幸福,“創(chuàng)業(yè)雖然艱辛,但收獲很大。不善言辭的老公慢慢地變得健談,認識了很多優(yōu)秀的朋友,給出了很多很好的建議。這些都是千金難買的?!薄耙郧坝X得賺錢不重要,但一定要有詩和遠方,可是后來發(fā)現(xiàn)星辰和大海都是需要門票的?!彼褪沁@樣,一個對生活充滿幻想的女子,選擇和丈夫風(fēng)雨同肩,共赴理想,這大概就是愛情該有的樣子。我忍不住給她留言:一個上得了廳堂下得了廚房,扛得起鋤頭捧得起書本,一個眼中有花心中有詩的田園女子,一個平常卻不平凡的女子———林中小妖鄒君香。梅龍山上種桃人出版日期:2020/8/25? 字數(shù):1146A+A-王玖華劉增前羅亮“好吃,真好吃,這么好的黃桃,還是第一次吃呢?!?月9日,雙峰縣鴻隆種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社黃桃產(chǎn)業(yè)園基地,來自婁底的趙先生,從樹上摘下一顆黃桃,拿掉套袋,一口咬下去,又甜又香,樂得他連聲說好。當(dāng)日,人們走進黃桃基地,采摘、選購、品嘗、拍照,好不熱鬧。黃桃產(chǎn)業(yè)園位于梓門橋鎮(zhèn)澗東村海撥600多米高的梅龍山上,是由現(xiàn)年36歲的致富帶頭人黃炎輝投資創(chuàng)辦的,他高中畢業(yè)從澗東村去廣東當(dāng)了幾年電工,2016年回家創(chuàng)業(yè),牽頭成立合作社,流轉(zhuǎn)200多畝荒地,打造黃桃產(chǎn)業(yè)園,帶領(lǐng)群眾特別是困難群眾共同創(chuàng)業(yè)致富。說起黃桃產(chǎn)業(yè),酸甜苦辣涌上黃炎輝的心頭:“種植黃桃,投入大,風(fēng)險大,回報慢,既要吃得苦,耐得煩,還要熟練掌握種植技術(shù)?!?016年回家后,他瞄準了村里的200多畝荒地,一口氣與村里簽訂30年的承包合同,咬牙借貸200萬元,喊來2臺挖機,轟隆隆響了2個多月,把200多畝的荒地開成一層層的梯土,從外地分別買來黃桃,獼猴桃等水果苗,請上10多名男女勞力,打氹、移栽、澆水,連續(xù)干了個把月,栽下了第一批水果樹。光挖機和人工的工資,加上果苗的成本,200萬元差不多花了三分之一。黃炎輝的妻子大倒“苦水”:“放著廣東好好的電工不干,偏偏要回家創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在倒好,天天跟這些果樹和黃土地打交道,日子過得不安穩(wěn)啊。”“我天生就是不服輸,認準了的事,10頭牛也拉不回?!秉S炎輝笑著說?!俺松暇W(wǎng)查資料,電腦看信息,向老師拜師學(xué)藝外,還免費參加省、市、縣舉辦的技術(shù)培訓(xùn)班,培訓(xùn)證書就有幾十本呢?!贝逯Р繒淈S映輝對黃炎輝贊賞有加:“他創(chuàng)辦的合作社,鼓勵村民參與,由于舍得鉆研,技術(shù)過關(guān),管理有方,初掛果的黃桃今年迎來大豐收,預(yù)計可產(chǎn)黃桃1萬多公斤,獲利20多萬元?!薄拔沂呛献魃绲牡谝慌鷨T工,看到了黃桃從成活到結(jié)果的全過程?!闭谶x購黃桃的62歲的貧困群眾黃來明說:“我堂客是個殘疾人,女兒要讀書,生活困難,黃炎輝就安排我到產(chǎn)業(yè)園基地做事,領(lǐng)取每天120元的工資,年收入有1萬多元呢,日子也好起來了。如今,像我在基地干活的就有4個貧困戶和2個易扶搬遷對象呢?!薄斑@么好,這么甜的黃桃,要多帶些回去,與親戚朋友分享品嘗?!碧匾鈴拈L沙趕來購買黃桃的彭女士,指著30盒精心包裝的黃桃分外開心:“家鄉(xiāng)的黃桃土質(zhì)好,氣候好,長出來的黃桃純天然的,綠色環(huán)保,吃了放心?!薄皬?月2日開始采摘,今天已是第8天了,再過2天就可采摘完。”黃炎輝說:“昨天星期六,來了100多人,買了1000多公斤,搞得全家手忙腳亂,中飯都沒吃呢?!彪S后,信心滿滿地說:“今年是小豐收,更大的豐收在后頭,每年黃桃收入80萬元至100萬元,屆時,合作社做事的貧困戶個個發(fā)財啰?!秉S炎輝的黃桃“夢”出版日期:2020/3/31? 字數(shù):1199A+A-王鴻羅亮劉增前雙峰縣梓門橋鎮(zhèn)的梅龍山上,空氣清新,享有世外桃源、天然氧吧的美譽。這里有個竹海山莊,主人叫黃炎輝,他的黃桃產(chǎn)業(yè)園,就坐落在這片風(fēng)景秀麗的山上。“產(chǎn)業(yè)園主要是黃桃為主,還有獼猴桃,雞和魚等產(chǎn)業(yè),大約160畝面積?!?0歲的黃炎輝指著黃桃樹綻放的花蕾介紹:“這些黃桃樹是2017年在縣果蔬局10元1株購來的,共500多株,2019年初掛果,今年猛掛果,每株平均掛果50斤左右,按10元1斤價格計算,可獲利20多萬元,加上獼猴桃、雞和魚等收入,除掉人工、開支、成本,年產(chǎn)值50萬元不在話下?!睂S桃情有獨鐘的黃炎輝,嘮起了創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷:“我是本村人,1999年高中畢業(yè)后,赴廣東當(dāng)了幾年電工,積累了一些資金,于2016年回家創(chuàng)業(yè),融資150萬元,創(chuàng)辦了雙峰縣鴻隆養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,包下了本組這塊200多畝的荒山,2017年2月,就打響了開荒種植攻堅戰(zhàn)?!薄包S炎輝是好朋友,2017年開著挖機,從2月干到3月。”挖機老板王文前回憶:“山上的雜樹長得比人還高,密不透風(fēng),我是邊開挖機挖掉雜樹邊將荒地開成梯土,隨后人工跟進,3月份打氹栽苗,直到現(xiàn)在,經(jīng)常叫我?guī)兔??!薄霸邳S炎輝這里干了快3年了,剛開始是挖氹栽種樹苗,我是看著這批黃桃樹長大的?!?2歲的貧困戶黃來明說:“他這人地道老實,待人隨和。知道我妻子是個殘疾人,女兒讀書,生活困難,2017年剛成立合作社需要人手時,就安排我做果樹管理撫育等輕松活,每天120元的工資,免費供應(yīng)中餐,每年有1萬多元的收入,基本上解決了家庭困難。跟著黃炎輝,生活有保障?!薄敖o合作社干長期工的貧困戶有3人,我也是其中的一位。”64歲的黃明祥緊跟話題:“家境不幸,5歲的兒子患先天性心臟病,長沙兒童醫(yī)院住院治療,花去醫(yī)療費2萬多元,還有一個女兒讀初中,家境不好。2018年,黃炎輝叫我給合作社打工,按120元一天計算,每月領(lǐng)取3000多元的工資,多虧了這個財神爺,幫我度過一道道難過的坎?!薄包S炎輝本身不富裕,7歲的兒子2年前得病,長沙湘雅博愛康復(fù)醫(yī)院治療,現(xiàn)仍走不得路,上不得學(xué)。創(chuàng)辦這個黃桃產(chǎn)業(yè)園,吃盡了苦頭,人工、挖機等費用每年就要好幾萬元?!贝逯Р繒淈S映輝告訴筆者:“產(chǎn)業(yè)園投入大,風(fēng)險大,回報慢,收入不穩(wěn)當(dāng),還要熟練掌握種植技術(shù)。這些年為了學(xué)技術(shù),只要哪里舉辦培訓(xùn)班,他就往哪里學(xué)。每年省、市、縣舉辦的致富帶頭人、領(lǐng)軍帶頭人、果樹栽培等各類培訓(xùn)班,都自費參加了。由于勤奮好學(xué),黃桃產(chǎn)業(yè)也日益紅火起來了,不僅入了黨,當(dāng)上了村干部,還在電視大學(xué)深造并蕕得優(yōu)秀學(xué)員稱號,受到縣委組織部獎勵,還幫助貧困戶脫貧致富了,他是我村的大功臣呢?!薄氨M管面臨著資金、技術(shù)等方面的困難,但我的黃桃產(chǎn)業(yè)夢是一定會實現(xiàn)的,會堅持走下去,還要扶持更多的貧困戶,齊奔致富路?!秉S炎輝堅定地說。

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