我不和你談未來(lái),因?yàn)槟銢](méi)有未來(lái)
原創(chuàng): 玉清? 玉清生活啟示錄? 今天
這是山東的陪考家長(zhǎng)們
高考已經(jīng)過(guò)去了,接下來(lái)又是幾家歡樂(lè)幾家愁。
中考就在下周,現(xiàn)在是初中畢業(yè)生中要參加中考的人摩拳擦掌的時(shí)候。
有多少人都被家長(zhǎng),老師,親屬,朋友等等能和你說(shuō)上話的人??嗫谄判牡恼f(shuō),好好上學(xué)好好讀書(shū),考個(gè)好大學(xué)就會(huì)有好未來(lái),這輩子就不愁吃不愁喝啦。
可是事實(shí)呢?太多的現(xiàn)實(shí)打破了人們的這種善良的祈愿。進(jìn)好大學(xué)進(jìn)好高中也并不算是進(jìn)來(lái)保險(xiǎn)箱了。
之前大學(xué)是管畢業(yè)分配的,那時(shí)的大學(xué)錄取率是25%。所以大學(xué)生都是香餑餑兒,幾乎清一色的都可以進(jìn)到比較理想的單位去工作。然后制度提拔,福利分房,終老一生。
這是現(xiàn)在一場(chǎng)普通招聘會(huì)的場(chǎng)景
現(xiàn)在據(jù)說(shuō)大學(xué)錄取率為75%,按今年970萬(wàn)考生算將有727.5萬(wàn)被各高大院校錄取。以前的大學(xué)是千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋,能考上的都是人尖子。現(xiàn)在是千軍萬(wàn)馬過(guò)高速公路,大部分都可以順利考上。但是南北方差異還是很大。雖然國(guó)家在錄取上始終是向北傾斜,但北方的孩子還是考不過(guò)南方的孩子。
沒(méi)辦法,這是歷史積淀。不是一朝一夕可以改變的,,南方人考慮的是能給子孫留下什么,北方人考慮是我這輩子過(guò)好點(diǎn)就不錯(cuò)了。眼光的長(zhǎng)遠(yuǎn)與短近決定了格局的大小。
靠考大學(xué)可以給學(xué)生帶來(lái)未來(lái),其實(shí)是騙人的。我們根本沒(méi)有未來(lái),嚇著了吧?我們有的就是當(dāng)下,之前的我們被毒雞湯都給忽悠了??傆X(jué)得沒(méi)什么,等將來(lái)日子好了有錢(qián)了可以去完成我們的夢(mèng)想。
連我們自己都相信這件事,所以我們就等等等,等到頭發(fā)白了,牙齒掉了還是過(guò)的不如意的日子。MD,未來(lái)在哪呢?
別再等未來(lái)了,因?yàn)闆](méi)有未來(lái)。只有現(xiàn)在,只有當(dāng)下?,F(xiàn)在什么都不做,以后就什么都做不了。
只有先做著,才能知道做什么。時(shí)光一去永不回,往事留到別人嘴里去回味吧。
高考也罷,已經(jīng)遠(yuǎn)去。
這漂亮的大米發(fā)糕是我親手做出來(lái)的
就像這大米發(fā)糕,我不做的話。它只會(huì)是姥姥做出來(lái)的,放到姥姥家的冰箱里,吃到姥姥家人的嘴里。當(dāng)然,我也是昨天嘗了姥姥做的覺(jué)得好吃,又問(wèn)了姥姥如何發(fā)面如何做。才有了你看到的比買(mǎi)的還好吃的發(fā)糕。
如果不做,它只是大米,面粉,糖,安琪和泡打粉。
把泡了一夜的大米打成米漿,安琪和泡打粉(泡打粉選擇無(wú)鋁的)。還有白糖放進(jìn)米漿里和勻,然后慢慢的倒面粉繼續(xù)攪拌。到拉黏兒的程度就可以了。
然后在蒸鍋里放一塊可以包住發(fā)糕的大籠布,鍋里放可以夠燒40分鐘的溫水。把發(fā)糕面倒進(jìn)去用手抹平,把提前泡好的棗用刀拍一下。用手把棗撕成兩瓣,棗核就露出來(lái)了。
棗面沖上碼到發(fā)糕上,蓋上鍋蓋等發(fā)糕面發(fā)起。今天外面的溫度是二十度左右,大概發(fā)兩個(gè)小時(shí)就好。
開(kāi)中火等水開(kāi),然后轉(zhuǎn)中小火。大概二十五分鐘打開(kāi)鍋蓋用筷子在發(fā)糕上扎眼兒,這樣熟的更透。四十分鐘后關(guān)火,別揭鍋蓋等再過(guò)五分鐘揭蓋,把發(fā)糕倒扣在砧板上,拿一把平常切蛋糕或切水果的刀切成塊兒。美味的發(fā)糕就可以擺盤(pán)吃啦。
發(fā)糕非常適合老人孩子,香甜又松軟可口。尤其是我老媽連牙都沒(méi)有,吃這個(gè)最方便還好消化,又平衡了大米涼性的不足。真是太多好處喱。
你可能會(huì)覺(jué)得說(shuō)做發(fā)糕的事跑題了,其實(shí)沒(méi)跑。因?yàn)榘l(fā)糕就是當(dāng)下的事情。只有把這些細(xì)微的事情都做好了,慢慢累積才能做出更大的成績(jī)。
你我皆凡人,生活在人世間。與其好高騖遠(yuǎn)不如腳踏實(shí)地,做好每件小事,也是成功。我不和你談未來(lái),因?yàn)槟銢](méi)有未來(lái),只有現(xiàn)在只有當(dāng)下。
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