? ? ? ? 今天晚上我和媽媽做了一個(gè)酸奶蛋糕，非常好吃，我以前在幼兒園學(xué)過，今天我是主廚媽媽幫忙。制作方法是：先把雞蛋的蛋清和蛋黃分到兩個(gè)不同的碗里，先用打蛋器把蛋清打發(fā)，打完了以后是白白的很像奶油，要不是我媽媽阻止我，我就給吃下去了，再把有雞蛋黃的那個(gè)碗里放兩袋酸奶，然后我拿小鏟子攪拌均勻，再把面粉和淀粉加入蛋黃里，繼續(xù)攪拌，然后在把打好的蛋清加入這個(gè)碗里攪拌均勻，最后倒入模具中放到烤箱里烤60分鐘。

? ? ? ? 等待的過程中我很著急，非常希望這蛋糕快點(diǎn)熟，這樣我就能快點(diǎn)品嘗到我做的美味的蛋糕了。蛋糕出鍋了，可是我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋糕好像蛋塔一樣松軟，像媽媽以前買的奶酪蛋糕，媽媽說可能是酸奶有點(diǎn)多了，但是爸爸媽媽都說很好吃，我希望我能夠做出更漂亮更美味的蛋糕。

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