程大寶的美食黑白番

謹(jǐn)以此番紀(jì)念楊絳先生,幸而“我們仨”,終團(tuán)圓。

來(lái)講一道團(tuán)圓點(diǎn)心——蛋花圓子,我始終相信,蛋花,圓子,酒釀的團(tuán)圓,帶來(lái)年夜飯上最后香甜軟糯,暖入心脾的感動(dòng),仿佛吃到這一口,看著凜冽的寒風(fēng)里萬(wàn)家燈火,就是團(tuán)圓宴上最大的滿足。軟糯的小圓子帶著少女感的Q彈,酒釀溫柔的包圍著它,常伴左右,蛋花調(diào)和了酒釀的酸,也豐富了口感和顏色,此三者的搭配,在我心里便是最好。

遺憾,直到我長(zhǎng)到能讀懂楊絳先生的年紀(jì),她卻離去,只好在人間,祝愿他們仨團(tuán)圓??v然我依舊讀書太少,想的太多,也想用我獨(dú)特的方式,來(lái)紀(jì)念,來(lái)祝福。

也祝愿每一個(gè)能看到這一句的小伙伴能夠保其天真,成其自然,有吃苦的信念,有內(nèi)心的淡定和從容。

感謝您收看今日程大寶的黑白番,我們明天再見(jiàn)

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