過了立秋，太陽依舊熱情似火活力四射，鳴蟬在窗外聲嘶力竭的歌唱，老人們說入秋還要熱死24個(gè)秋老虎。其實(shí)我是很喜歡夏天的，夏天不僅可以每天換著花樣穿各種漂亮裙子還可以肆無忌憚的吃各種美食。小龍蝦、毛豆、花生、西瓜、葡萄、香瓜……悠長(zhǎng)的午后醒來，從冰箱里拿一罐啤酒，打開時(shí)嘭的一聲脆響，所有的炎熱仿佛都隨之而去。不嗜酒卻有小小的酒癮，量不大，偶爾會(huì)背著父母和家人偷偷自斟自飲一下，這是我不為人知的小秘密。

最近愛上了做飯，心情不好時(shí)會(huì)去逛菜市場(chǎng)，頂花帶刺的黃瓜，粉嫩酸甜的西紅柿，青翠欲滴的小白菜，細(xì)長(zhǎng)高挑的豇豆，活蹦亂跳的魚，拼命逃跑的螃蟹，引頸高啼的公雞，咯答邀功的母雞……總讓人升騰起對(duì)生活的希望，治愈各種哀傷。

還在上學(xué)的時(shí)候每年暑假姐姐和哥哥都會(huì)到農(nóng)村我家來體驗(yàn)生活，姐姐做好一手好飯菜。記憶里最愛姐姐做的青椒炒雞蛋。挑選鮮綠的皺皺薄皮青椒，沒有打過任何農(nóng)藥，清水洗凈，切成小碎塊，從雞窩里拿幾個(gè)還熱乎著的雞蛋，敲開攪拌，燒熱的油鍋下青椒塊翻炒一會(huì)兒，再燒上雞蛋液，青碧和金黃交織，顏色無比鮮亮令人食欲大開。每次不想吃飯的時(shí)候就會(huì)學(xué)著姐姐的樣子做一道這個(gè)菜給自己，瞬間原地滿血復(fù)活。

那時(shí)河里的水還很清，鄰居家的小哥哥常帶我們?nèi)ズ永镒ンπ罚粋€(gè)大石頭翻開，里面都是驚慌失措四處奔逃的螃蟹，小哥哥從容不迫的一個(gè)個(gè)抓起來扔到籃子里，我負(fù)責(zé)在岸上看管它們，不出半小時(shí)就能抓一小籃兒，小哥哥手腳麻利的掰下八條腿，洗干凈，回家把鍋燒紅，放上油，花椒、辣椒飄香后下螃蟹腿，炕的焦黃后出鍋，那是我們最好的零嘴。農(nóng)村里沒有商場(chǎng)超市卻有著大自然的諸多饋贈(zèng)，不曾虧待陪伴著它的孩子們。

天熱太狠的時(shí)候小哥哥的媽媽，我們叫嬸嬸，就會(huì)在下午做蛤蟆咕咚。那時(shí)的農(nóng)村都是有兩口鍋，一大一小，大鍋燒一大鍋開水，小鍋是煮好的苞谷糝，拿個(gè)專用的打好圓窟窿的葫蘆瓢把苞谷糝從瓢里漏到開水里去，形如黃色的蝌蚪就飄開了，煮熟撈起來放在大海碗里，放點(diǎn)紅辣椒、青花椒、拍幾顆蒜，切點(diǎn)蔥花、放點(diǎn)香菜，再倒點(diǎn)醋加點(diǎn)醬油一拌，那真是人間美味，給個(gè)皇帝都不換。每次嬸嬸一做就是我們那幫孩子的福利，剛給這個(gè)盛完那個(gè)的碗就空了，嬸嬸也不生氣就在灶臺(tái)上幫我們盛，個(gè)個(gè)腆著臉吃到肚兒溜兒圓才心滿意足的回家。

那時(shí)的夏天也沒有空調(diào)，一入夏爸爸媽媽就會(huì)在道場(chǎng)邊挖幾個(gè)洞，栽上四個(gè)柱子，再把涼床綁上去，晚上溫?zé)崴褯鱿徊?，躺在上面，有微風(fēng)吹著樹葉沙沙做響，從樹葉縫隙里可以看到夜空中眨著眼睛的星星，還有飛來飛去的熒火蟲，紡織娘在附近唱著搖籃曲，不知不覺就睡著了……

夏日濃綠的樹蔭是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的夢(mèng)，我愿深深沉溺在夢(mèng)中。