“親愛的，我餓了，咱們?nèi)コ燥埌?！?br>

“吃什么？”

“熱干面……"

“額，沒有啊，換別的吧?！?/p>

“額，我只是想家了……”

我的家鄉(xiāng)在漯河，一個(gè)食品名城。有各種各樣的零食，有琳瑯滿目的小吃，沒有大城市的快節(jié)奏，也沒有大城市的擁擠，更沒有大城市的喧囂，只有靜靜的努力的發(fā)展。

那里有兩條靜謐的河流，沙河和澧河，見證著漯河的成長。河水緩緩的流，洗滌著浮躁的心情，讓一切安靜下來。靜謐的小城市，有些不同的韻味，沒有大片高樓林立，沒有諸多車水馬龍，只有青春活力，就像梳洗打扮過后的少女，略施粉黛，晶瑩剔透的皮膚，笑靨如花的臉龐，興奮的不知道手放在哪里。

在外漂泊久了，異常懷念家鄉(xiāng)，懷念家鄉(xiāng)的味道。作為北方人，對(duì)面食情有獨(dú)鐘。我喜歡吃面條，面條讓我想起爸爸媽媽。每逢生日，爸爸會(huì)給我搟一碗長壽面，香噴噴，熱氣騰騰的面條。現(xiàn)在再也沒有那種面條，能替換我心中的味道。我開始尋找記憶中的面條。

黃色的中粗面條，勁道爽滑，再配上，讓人垂涎三尺的芝麻醬，再來一點(diǎn)，爽脆可口的咸菜，組成了讓人欲罷不能的熱干面。熱干面不是來自我們本地，旗號(hào)最響的是武漢熱干面，可中原人，向來講究“中”，只要是好的，都可以納為己用。不管是武漢熱干面，還是自成一派的熱干面，它成為了我們重要的不可分割一部分。每次去市里，熱干面成了餐桌必備，它廉價(jià)美味，地位不可撼動(dòng)。當(dāng)時(shí)，對(duì)于我們這些寒酸的學(xué)子，它是親切的，溫暖的，讓我們求學(xué)的路上增加了幸福感。漂泊在外，尋尋覓覓，卻終究沒能找到，能溫暖我們胃的熱干面，美味終究是不可替代的。

尋找記憶中的味道，要遵循內(nèi)心的直覺。多少次，在清晨微寒的時(shí)候，從回家的火車下來，撥開人群，踽踽獨(dú)行，徑直邁向一家早餐店。稀疏的行人，親切的鄉(xiāng)音，熟悉的街道，回家了，有種腳踏實(shí)地的厚重，來一碗熱氣騰騰的胡辣湯，五六個(gè)水煎包，暖暖的味道盈滿心頭。胡辣湯的香麻，水煎包的焦嫩，一切那么渾然天成，一切那么如詩如畫，滿滿的幸福，滿滿的知足。原來，美味可以如此陶醉，幸?？梢匀绱撕唵巍?/p>

多少次，在外尋尋覓覓，尋找記憶中的味道，可是無所收獲。距離不是地圖上的兩三指，也不是一張火車票那么簡單，家鄉(xiāng)，在睡夢(mèng)中靜默，在思念中成長。鄉(xiāng)情，成了鄉(xiāng)愁，存放在時(shí)間的長河中，雕刻在柔軟的心房中，像一朵沉睡的蓮，靜待花開。