榴蓮肉是榴蓮的果實(shí)，它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，作為"水果之王"的忠實(shí)粉絲，我對(duì)它可以說是上癮的程度了，它那濃郁又銷魂的味道，讓我欲罷不能……

正因?yàn)樗?香"一瀉千里，所以，旅館、火車、飛機(jī)和公共場(chǎng)所是不準(zhǔn)帶它進(jìn)出的。一般常在商場(chǎng)或者超市與榴蓮碰面比較多，它那霸道的氣味，任何水果的香味都掩蓋不了。

榴蓮大如籃球，外皮粗糙不平，淺黃色的汁液，氣味奇臭無比而口感卻細(xì)膩香甜。但就是這樣的水果才容易讓人印象深刻，因?yàn)樗劝缘烙譁厝?，而且營(yíng)養(yǎng)含量極為豐富。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，在民間有“一只榴蓮三只雞”的形象比喻。但是很多外國(guó)人無法忍受他的氣味，還沒品嘗就把它扔出千里之外。

大部分小伙伴還是很喜歡榴蓮的味道的，一口下去，滿滿的濃郁香甜味道，是大部分水果都替代不了的，它的獨(dú)特魅力就是讓多數(shù)人上癮的原因。當(dāng)然，多數(shù)人也包括我自己啦，榴蓮千層蛋糕、榴蓮披薩、榴蓮薄餅、榴蓮冰激凌、榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮干 、榴蓮醬、榴蓮粉、榴蓮罐頭、榴蓮月餅等等有關(guān)榴蓮的都好好吃噠！

榴蓮加工成上面提到的一系列產(chǎn)品也是非常好吃的。榴蓮糖加上一定比例的牛奶, 吃起來有香濃的榴蓮味和牛奶味, 口味純正, 香滑柔嫩, 解饞而不易胖, 糖果冰凍后風(fēng)味更佳。榴蓮酥是一道十分美味的點(diǎn)心, 做法每個(gè)地方都不同。一般經(jīng)過和面、拌餡、制作面皮、包餡、烤制工序制成。榴蓮果醬和米飯一起煮, 吃起來味道極佳。榴蓮果肉與糖或椰子肉一起可制作成美味的冰激凌。在產(chǎn)地常做成糖漿榴蓮罐頭出口。制作榴蓮月餅是一個(gè)大膽嘗試, 吸引了許多榴蓮愛好者。

榴蓮購(gòu)買回來，小伙伴們可能一次性不想吃完，那怎樣保存它，讓它的風(fēng)味依然無損呢！下面我來介紹一下吧:一、購(gòu)買榴蓮以后如果沒有打開可以直接把榴蓮放在陰涼通風(fēng)的地方，在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱，這種保存方法可以讓榴蓮的可存時(shí)間延長(zhǎng)三到四天。

二、榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中，密封以后再把保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，這樣能保證榴蓮一個(gè)星期左右不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。

三、榴蓮果肉取出后用保鮮膜包起來，再存入到冰箱的冷凍室中進(jìn)行存放，可以讓榴蓮保存幾個(gè)月不變質(zhì)，食用時(shí)取出融化后再食用，清涼爽口，特別誘人。