? ? ? ? ? ? ? ? 那一份淡淡“百花”香
? 已經(jīng)是四月份的天氣了，南方的氣溫在不斷攀升，我在傍晚過后漫步操場(chǎng)。手機(jī)另一端，出現(xiàn)了老媽親切溫暖的聲音，還是像往常一樣：“最近學(xué)習(xí)怎么樣？平時(shí)忙嗎？記得多吃點(diǎn)，不忙的時(shí)候記得給奶奶打電話，聽說家那邊下大雪了……”不知為何她突然頓了頓，“咱們家的二十多盆花沒及時(shí)搬進(jìn)屋子里，都凍死了，心疼死我了！”我急切地問：“那棵玫瑰樹還好吧？”“嗯，枝椏都凍蔫了，但根還活著，今年會(huì)長(zhǎng)得遲一點(diǎn)了。”我總算長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
? ?我老媽和奶奶都非常愛花，家里養(yǎng)了二十多盆大大小小、各式各樣的花，每至夏天，院子里到處可以聞到花香，看到蝴蝶翩翩起舞。尤其是那棵玫瑰樹，開滿了玫紅色的花朵，看上去像一個(gè)個(gè)安靜的美女子，妖艷卻不張揚(yáng)，但是那淡淡的花香，早已俘獲了樹旁所有賞花人的心。院中小園子里也是另一番景象，奶奶種的茴香和金盞花已經(jīng)吐蕊了，黃色、綠色交織成一片，仿佛一件被精心編織的碎花小馬甲，讓人賞心悅目。
? ?每當(dāng)這時(shí)，鄰居們都會(huì)來我家賞花，奶奶和老媽就會(huì)拿著大盤子站在園子旁，一邊和鄰居說說笑笑，一邊尋找著開敗了的玫瑰、金盞花的花朵和干枯了的茴香的枝椏，將它們輕輕地摘下來，用井水洗干凈，在盤子里一一攤開，曬在陽光照射最強(qiáng)烈的地方。幾天之后，花瓣就都變成了“花干”。奶奶會(huì)小心翼翼把它們放在案板上分別碾碎，紅的、黃的、綠的粉末就像是畫家作畫時(shí)用的彩色顏料一樣懶洋洋地躺在板上。最后，奶奶會(huì)把它們中的一部分再分成幾份，串門的時(shí)候送給鄰家的幾位嬸娘。另一部分就裝在幾個(gè)大罐子里儲(chǔ)存起來，等待它們派上大用場(chǎng)。
?等到秋天百花凋殘的時(shí)候，正趕上中秋節(jié)，家家戶戶都開始蒸月餅了。那些被遺忘許久的大罐子又出現(xiàn)在案板旁，打開蓋子的一瞬間，一陣微風(fēng)拂過，玫瑰、金盞花和茴香的清香便纏綿在一塊，彌漫在廚房的每個(gè)角落。這時(shí)，奶奶會(huì)將和好的面團(tuán)用搟面杖搟開，在月餅底層撒上紅糖和玫瑰粉，然后再摞上第二層，撒上金盞花粉，接著第三層，又撒上茴香粉，依次撒上的還會(huì)有買來的“姜黃”等可食用植物粉，最后再為月餅表層穿上一件薄薄的白外套，月餅就做好了。那時(shí)我和弟弟年齡還小，覺得做月餅很有意思，就吵著要奶奶教。奶奶在吵鬧聲中，終于折服了，給我和弟弟另外“開辟疆土”，分給我們一小份花粉，任我們自由發(fā)揮。孩子的想象力是驚人的，我和弟弟憑借豐富的想象，制作出了各種慘不忍睹的“月餅”，奶奶看了，也只能搖搖頭，無奈地說：“可惜了我的花粉吶！”
? ?一切準(zhǔn)備就緒，蒸鍋里的水已經(jīng)沸騰了，蒸汽彌漫著整個(gè)廚房，我和弟弟就嚷道：“哈哈，我們像生活在仙境的神仙呢！”老媽和奶奶將成型的月餅分別放在四層蒸籠里，然后依次摞在蒸鍋上。為防止蒸氣竄出，影響月餅的口感，老媽就在最上層鋪上一塊洗干凈的白布，用“草圈”在周圍固定起來。蒸鍋里的水需要保持沸騰，于是，我和弟弟就把老爹已經(jīng)劈好的柴火成捆地抱進(jìn)廚房，幫助奶奶燒火。兩個(gè)小時(shí)以后，月餅終于可以出鍋啦！揭開蒸籠的那一刻，香氣和蒸氣已充分融為一體，已經(jīng)分不清玫瑰、金盞花、茴香粉分別是什么味道了，清香早蛻變成濃郁、獨(dú)特的月餅香……大人制作的月餅在中秋節(jié)之前是不允許被吃的，只有等到八月十五夜里“獻(xiàn)盤”之后才能吃。于是，我和弟弟會(huì)急忙跑過去找借口說要幫忙，其實(shí)只是為了快點(diǎn)吃到自己制作的月餅，畢竟，有自知之明的我們非常清楚，我們的杰作是沒有資格被“獻(xiàn)盤”的。我們站在放著蒸籠的桌子旁瞪大眼睛，看著大人做的月餅和我們做的月餅的對(duì)比照，“咯咯咯”地笑起來。在老媽允許之下，我和弟弟將“月餅”放在案板上，用切刀輕輕切下去，就可以看到，紅的、黃的、綠的顏色一層層隔開排列，像是天上絢爛的彩虹。親親咬上一口，就仿佛各種花瓣偷偷飄進(jìn)嘴巴，夾雜著紅糖的絲絲甜味，一股濃郁的奇香充斥口中，讓人久久回味……
? ?現(xiàn)在在外求學(xué)，離家的次數(shù)越來越多，當(dāng)玫瑰花、金盞花和茴香繁盛的時(shí)刻，當(dāng)一個(gè)個(gè)“千層月餅”出鍋的中秋節(jié)，我都無法跨越兩千多公里的距離，再一次體會(huì)到那份獨(dú)特的甜蜜。雖然每次回家，我還是可以吃到奶奶和老媽為我特意制作的月餅，但似乎少了一份久違的童趣。
? 花開花落，我和弟弟都長(zhǎng)大了，當(dāng)我聽到在風(fēng)雪的摧殘之下，玫瑰樹成功存活，內(nèi)心還是萬分欣慰。我期待著，期待著某一個(gè)中秋，全家人都再一次一起開心地做月餅，笑聲回蕩在肆溢著淡淡花香的廚房里……
