6月28日，拾伍道有幸參與了IDG資本主辦的“新消費(fèi)時代峰會”活動。本次活動聚焦“新零售、新品牌、新服務(wù)、新媒體”四大主題，峰會邀請了三只松鼠、阿芙、喜茶、magmcde名堂以及明星投資人任泉、海泉等27位行業(yè)重磅嘉賓，共同探討消費(fèi)行業(yè)最新發(fā)展趨勢。

會上，各位嘉賓各抒己見，下面是他們的精彩發(fā)言：

IDG資本合伙人閆怡勝表示，消費(fèi)升級并不是一個偽命題。其中有政策和經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動，人口結(jié)構(gòu)的變化。未來中產(chǎn)階級和新型中產(chǎn)給消費(fèi)增長所帶來的貢獻(xiàn)將占到整個消費(fèi)的55%。同時，80、90、00后新生代的消費(fèi)增長速度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國平均消費(fèi)增長速度，GDP占比也會逐年增加。他認(rèn)為未來價格驅(qū)動的時代已經(jīng)結(jié)束了，未來大家一定是越來越看重品牌和品質(zhì)，越來越愿意接受新品牌，他們非常愿意接受本土的品牌。另外，消費(fèi)者需求的小眾化，個性化，也對消費(fèi)公司提出了全新的要求。

物美集團(tuán)CEO張斌則分析，零售行業(yè)經(jīng)歷了傳統(tǒng)零售、線上零售到新零售融合的三大階段。其中，線上零售上又可以分成兩個階段——平臺階段和B2C階段，而新零售實(shí)際上是線上線下融合的階段。

IDG資本孫宇含對新零售的發(fā)展態(tài)勢做了主題分享。她認(rèn)為在零售業(yè)上，大家的關(guān)注點(diǎn)從線上轉(zhuǎn)到線下，新零售可以給消費(fèi)者提供更豐富的產(chǎn)品、更多元的體驗場景。而在未來，新零售也會出現(xiàn)幾個明顯的趨勢，其中很重要兩點(diǎn)是餐飲化和小面積業(yè)態(tài)。

宋小菜創(chuàng)始人余玲兵則認(rèn)為，新零售有兩個層次，第一層本質(zhì)上是在供需之間如何做更好的銜接和匹配，第二層是消費(fèi)場景的升級，是一種關(guān)系的升級，或者生活方式的升級。

IDG資本全球董事長熊曉鴿則表示：“在消費(fèi)的時代，說到底，我覺得你要成功的話，一定盯住一個事，不管是衣食住行的任何東西，一定要把品牌做好，品牌跟質(zhì)量、服務(wù)、品位緊密相關(guān)，同時把品牌當(dāng)時尚來做，我覺得你一定能成功?！边@句話中，熊曉鴿透露了兩個訣竅：一、做品牌要專注，要有傳承。二、與時尚結(jié)合。

IDG資本全球董事長熊曉鴿

說起消費(fèi)升級，拾伍道深有感觸，因為拾伍道品牌本身就是酒品消費(fèi)升級的受益者。

我國酒業(yè)市場一貫以來的老大是白酒，但近年來，隨著酒品的消費(fèi)人群越來越年輕，尤其是具有較高消費(fèi)能力的女性酒品消費(fèi)者群體的崛起，低度酒越來越得到消費(fèi)者的青睞，其中，低度酒中的米酒，口感好、入口門檻低，走舊時光回憶路線、親和力佳，于是迅速攻下消費(fèi)者心防，成為低度酒中的市場領(lǐng)跑者。

拾伍道米酒選用優(yōu)質(zhì)單季糯米、天然泉水和南方特色無藥小曲為原料，經(jīng)過15道工序精釀而成，味道甜美，帶著輕悠米香，酒精度數(shù)在10度左右，入口佳，不上頭，又富含氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，活血養(yǎng)顏，尤其受到女性消費(fèi)者的喜愛。

去年下半年來，拾伍道主打餐飲牌，入駐京城眾多湘菜館，受到了廣大餐飲消費(fèi)者的歡迎，消費(fèi)者們表示，拾伍道的“甜”正好可以解“辣”，冰鎮(zhèn)后爽口的拾伍道配上火辣的湘菜恰到好處，“越辣越想喝拾伍道”。這真是一個意外的發(fā)現(xiàn)，堅定了我們進(jìn)軍餐飲界，走線上線下相結(jié)合營銷路線的信心。我們也希望，在未來，拾伍道米酒能找到湘菜以外的更多餐飲搭檔，比如小龍蝦、辣火鍋、川菜……希望消費(fèi)者們在消費(fèi)這些美食的時候，第一個想到的飲料伴侶就是拾伍道米酒。

對于熊曉鴿董事長說的“品牌要時尚”，我們也十分贊同。拾伍道的消費(fèi)者中年輕的女性消費(fèi)者居多，她們不光對產(chǎn)品的品質(zhì)要求很嚴(yán)格，對產(chǎn)品的外觀設(shè)計是否時尚美觀，產(chǎn)品的理念與她們的觀念是否契合，也有很高的標(biāo)準(zhǔn)。正是在消費(fèi)者的希冀和鼓勵下，拾伍道屢屢發(fā)揮創(chuàng)新精神，對產(chǎn)品的外包裝設(shè)計下了一番苦功夫。最近推出的375ml和187ml的餐飲新品的外觀設(shè)計，就采用了貼近年輕女性的廣告宣傳語和大膽的撞色，希望能在第一時間抓住消費(fèi)者的眼球。