? ? ? ? 正午，忙畢，肌腸轆轆，預(yù)頂烈日驅(qū)車而歸，偶抬頭，一普通抓飯小店被擠于街角一隅，黃色招牌，心動(dòng)，遂與小女信步踱入。

? ? ? ? 環(huán)顧左右，見約五六平米內(nèi)擺六張長(zhǎng)條桌，狹小僅可坐下，復(fù)出，竟不得轉(zhuǎn)身，然坐無虛席，狐疑中找空位坐定，見老板娘正忙與其他，無暇顧及，可能離后廚操作間太近之故，多種食材之味混雜其中，撲面而來，令人不悅，窺小女雙眉輕蹵，心笑之。

? ? ? ? 須臾，一穿黑衣短袖，中等身材，敦實(shí)老板從后廚端來一盤手抓飯，又急速從消毒柜中拿出兩個(gè)茶碗，以解老板娘燃眉之急，眼前這盤手抓飯，著實(shí)驚嘆，不知情者以為是満満一盤肉，目測(cè)少說四兩，或已達(dá)一斤，其下還覆蓋有三兩左右胡蘿卜米飯，現(xiàn)如今同樣價(jià)格在他處已難尋覓此等份量，幸好，僅買得一份與小女共食，足已，于是預(yù)先讓其吃飽，稍后再做光盤行動(dòng)，片刻，老板竟又端來満満一小碗抓飯，其上仍不忘鋪満一寸見方的純瘦肉塊，讓我也吃，驚愕之余竟來不及道謝，老板已轉(zhuǎn)身忙于其他，留一背影于我，本地人均知，免費(fèi)加飯至吃飽為止已是傳統(tǒng)，一般飯量大者才有此要求，但肉僅為一份，故而驚愕，待細(xì)觀四周，食客以壯年與少兒居多，其無不大塊啃腿，大口嚼肉，好不酣暢，連杯盤交錯(cuò)之聲都是歡愉及明快，空氣中溢満幸福，因無一人閑坐，方曉老板一番美意，決不可辜負(fù)，想及此，暫且將保持身材之戒律放于一邊，佐于小菜將其吃得碗底锃亮，小女亦竭盡所能，但盤中仍剩余二兩肉裹挾米飯幾許，終打包，此時(shí)，已有新客候于桌旁，乃急出。

? ? ? ? 一碗手抓飯令我無限深思，遠(yuǎn)觀近瞅，無數(shù)飯館林林總總立于街道兩側(cè)，有走宣傳路線，有以環(huán)境至勝，或以特色吸引，或以美味俘獲人心，······，總之，兼具特點(diǎn)越多，財(cái)源之路越寬，無疑，此抓飯小店唯靠實(shí)惠得以生存延續(xù)，如同形形色色中人，有以美貌著稱，有以口才獲贊，或以其聰明智慧于一身，或以專長(zhǎng)營生，或以人品立足，······，顯然，優(yōu)點(diǎn)越多，人生會(huì)更易出彩，可抓飯店老板僅憑憨厚品格使之立足于街角一隅，實(shí)屬不易，令人感慨！現(xiàn)憶之，其長(zhǎng)相已漸模糊，唯忙碌背影久留于心。

? ? ? ? 愿小店以厚德堅(jiān)守，用勤勞灌溉，方以保其長(zhǎng)久為大焉！

? ? ? ? 如若你于街角處瞥見，勿需駐足圍觀、拍照留念，會(huì)令其受寵若驚，不知所措，它是田震歌中之《野花》----開在街角，靜靜等待，讓需要之人來采摘······。