創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，在這鼓勵(lì)雙創(chuàng)的時(shí)代，一時(shí)間，創(chuàng)業(yè)這條大道上熙熙攘攘，人人躍躍欲試，想要實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富夢(mèng)想。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，甚至有的大學(xué)同意大學(xué)期間休學(xué)創(chuàng)業(yè)，但是真的每個(gè)人都適合創(chuàng)業(yè)，都能創(chuàng)業(yè)嗎？答案是否定的。正如各位大佬說(shuō)的，這是一個(gè)壞的時(shí)代，這也是一個(gè)好的時(shí)代。中國(guó)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境必須要經(jīng)歷這樣一個(gè)過程，然后才能像西方國(guó)家一樣擁有完善的創(chuàng)業(yè)機(jī)制和環(huán)境。
我也有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想啊，小學(xué)的時(shí)候夢(mèng)想是當(dāng)一名科學(xué)家；中學(xué)的夢(mèng)想是當(dāng)一名企業(yè)家；大學(xué)的夢(mèng)想是找一份普通的工作。呵呵了，越活夢(mèng)想越現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在工作三年了。那創(chuàng)業(yè)的念想在內(nèi)心不斷騷動(dòng)，干點(diǎn)啥好呢？沒有背景沒有資金沒有資源，三無(wú)青年，靠著工作攢下一點(diǎn)積蓄作為啟動(dòng)資金還是捉襟見肘。
苦悶?zāi)?，找到好友Y一商量，開個(gè)店。開什么店？餐飲店。干吧，門檻太低，不是大學(xué)生都能干，這大學(xué)不是白上了嗎？不干吧，這點(diǎn)錢好像沒有其他的選擇權(quán)。干。之前看到干餐飲行業(yè)的第一想到的是很累，現(xiàn)在輪到自己要去做了，第一想到的是選址、租金、設(shè)備、雇員、采購(gòu)等等這些事情，果然是想與干是截然不同的兩種思維啊。只想不做的是顧問，敢想敢干的才是行動(dòng)派。我與Y商量了好久，最終決定開加盟店，有品牌優(yōu)勢(shì)和管理經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，上手快。那隨后問題來(lái)了，選擇什么樣的加盟店呢？早就聽說(shuō)加盟模式坑巨多，一不小心就會(huì)賠個(gè)底朝天。為了我倆開始請(qǐng)教打聽開加盟的店主，網(wǎng)上查帖子，找書看，最終梳理了一個(gè)加盟的主要步驟。
1.挑選加盟項(xiàng)目。
選擇加盟商要看現(xiàn)在是否仍在上升期，像什么貢茶、coco不建議加盟了，已經(jīng)不如從前。一點(diǎn)點(diǎn)品質(zhì)和服務(wù)都不錯(cuò)，但是加盟費(fèi)太貴，兄弟倆負(fù)擔(dān)不起，并且上海好像現(xiàn)在已經(jīng)不開放加盟了。賺錢的地方，總部才不舍得給加盟者賺錢呢。小公司肯定要屏蔽，他們根本沒有能力進(jìn)行培訓(xùn)和管理，并且好多小公司都是靠坑加盟費(fèi)賺一波錢，就跑路了。
2.實(shí)地考察。
選擇合適的加盟商之后要進(jìn)行加盟咨詢，了解加盟的模式、費(fèi)用、如何培訓(xùn)等具體總部會(huì)提供哪些支持；實(shí)地考察，分別到總部和加盟店考察詳情，觀察店面裝修、產(chǎn)品銷售、服務(wù)、營(yíng)業(yè)額等具體經(jīng)營(yíng)類信息，最好能與加盟店主深入溝通，聽取他們的意見和建議。
3.選址。最終確定想要加盟的項(xiàng)目之后，要根據(jù)這個(gè)項(xiàng)目的特點(diǎn)去選址，比如這餐飲項(xiàng)目的受眾是誰(shuí)？購(gòu)買頻次？購(gòu)買時(shí)間點(diǎn)？人流量的大?。克璧昝娴拇笮?？一般總部會(huì)對(duì)選址進(jìn)行評(píng)估。或者花錢委托總部去選址，如果總部有專門的人才的話，不然還是自己來(lái)比較好。選定之后要簽訂租賃合同，租期最好能覆蓋你的加盟期限，減少風(fēng)險(xiǎn)和成本。另外一半都有裝修免租期，這個(gè)要跟房東談好。
4.簽訂加盟合同。在簽訂加盟合同的時(shí)候要對(duì)合同條款進(jìn)行詳細(xì)的解讀，能爭(zhēng)取對(duì)自己有利的情況下一定要爭(zhēng)取，比如培訓(xùn)費(fèi)是否可以減免，原料費(fèi)是否可以緩交，給自己的資金周轉(zhuǎn)提供足夠的時(shí)間，還有一些霸王條款一定要看清楚，否則莫名被扣錢或取消加盟資格就麻煩了。
5.制定開業(yè)計(jì)劃。制定裝修方案，開業(yè)策劃，設(shè)備購(gòu)買，人員培訓(xùn)等，確保開業(yè)之前的工作都要準(zhǔn)備妥當(dāng)。
6.試營(yíng)業(yè)。一般加盟店會(huì)有一個(gè)月左右的試營(yíng)業(yè)，這個(gè)跟總部協(xié)商。
7.開業(yè)。試營(yíng)業(yè)效果不錯(cuò)的話，就可以開始正式營(yíng)業(yè)了。
整個(gè)跑下來(lái)之后，我們從剛開始的信心滿滿逐漸變成理智和現(xiàn)實(shí)。途中遇到了不少的問題，總結(jié)下來(lái)大概如下幾個(gè)。
1.產(chǎn)品好，加盟費(fèi)貴。超出我們的承受范圍。
2.加盟費(fèi)低，產(chǎn)品差。堅(jiān)決摒棄，這種店開了不能給消費(fèi)者帶來(lái)價(jià)值。
3.選址工作更是舉步維艱。相中的地方租金奇貴，便宜的地方?jīng)]人氣。
最終只能暫時(shí)擱置，慢慢積累啟動(dòng)資金，也不斷觀察好項(xiàng)目，了解餐飲行業(yè)的動(dòng)態(tài)，畢竟現(xiàn)在在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，消費(fèi)升級(jí)正在不斷的擴(kuò)大范圍，風(fēng)口還是很多的。
但是這時(shí)候我有點(diǎn)疑惑了，沒有高科技背景，雖然在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，但是目前火的項(xiàng)目基本都有資本介入了，現(xiàn)在沖進(jìn)去無(wú)疑死亡率很高。所以我只能選擇這種技術(shù)含量低的創(chuàng)業(yè)方式嗎？但是這種創(chuàng)業(yè)方式根本是零門檻，去個(gè)餐飲店學(xué)習(xí)一下，出來(lái)開個(gè)店，應(yīng)該餓不死，那我讀這大學(xué)有何用呢？并不比別人多絲毫的經(jīng)驗(yàn)，而且資金也沒人家多，邏輯思維或許有一點(diǎn)，但是這種接近居民生活的東西，似乎對(duì)于我來(lái)說(shuō)認(rèn)識(shí)還不是很深刻。之前很火的黃太吉不也面臨關(guān)店潮嗎？我有點(diǎn)怒自己不錚，想法太多，能力太低。能力撐不起自己的野心也是一件很痛苦的事情，我或許應(yīng)該放下一些執(zhí)念，比如賺錢，比如創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)在應(yīng)該停下來(lái)，靜下心來(lái)問自己：
想要什么樣的人生？未來(lái)自己想做什么？
到底想要什么？想要從事什么行業(yè)？
錢是第一位的嗎？有了錢我會(huì)干什么？沒有錢我會(huì)干什么？
想要知道自己真正的目標(biāo)，在這里提供一個(gè)方法。
1.將自己的想法，不給自己設(shè)限的寫下來(lái)，想到啥寫啥；
2.然后每個(gè)去對(duì)比，刪掉三個(gè)，再對(duì)比，刪掉三個(gè)，最后只保留三個(gè)。
3.這三個(gè)你在思考三天，起床的時(shí)候想，睡覺的時(shí)候想，其他時(shí)候不要想。
如果三天之后在你腦海還存留一個(gè)到兩個(gè)念頭的話，那這就是你真心想要的東西了。剩下的時(shí)間就來(lái)針對(duì)這兩個(gè)目標(biāo)去著重提升，培養(yǎng)，投入你主要的時(shí)間和精力吧。
謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給迷茫路上的你。對(duì)了，聽說(shuō)有想法的人才會(huì)迷茫和焦慮哦，所以迷茫和焦慮是我們成長(zhǎng)的助推劑。加油！
