在中國民間,廣泛流傳著大量朗朗上口各種各樣的生活實踐經(jīng)驗總結(jié),然后由資深匠人濃縮成通俗易懂的諺語,如“長木匠,短鐵匠,不長不短是石匠”、“木匠看尖尖,瓦匠看邊邊”、“木匠的斧子瓦匠的刀,單身漢的行李大姑娘的腰”、“干磚不上墻,濕木不做門”等等,這些都是一代代工匠的經(jīng)驗之談,形象生動,好記好用。

俗話說“外行看熱鬧,內(nèi)行看門道”,無論干什么,想做到極致都是有一定“道道兒”的。下面我們重點講講木工及建筑裝修行業(yè)的一句老話——“木匠看尖尖,瓦匠看邊邊”。
所謂“木匠看尖”的“尖”,“尖”首先是角,比如刨出來的料的邊角是否規(guī)矩,先看料頭的橫截面,看四個角是否都是九十度,四個角都是九十度才表明料是方的;然后再看這一條條角線是否正直,如果正直表示料是平的;木料的框架要刨得干凈利落,既方且平,卯眼嚴實合縫,就讓成品的規(guī)格和質(zhì)量有一個基礎(chǔ)的保證。

其次,“尖”也要考察木工結(jié)構(gòu)中,相互連接的榫(sǔn)接頭的割肩、拼縫、削榫等工藝嚴密與否,這不僅關(guān)系到構(gòu)件的外部的美觀,而且也直接影響到內(nèi)在的連接質(zhì)量。
傳統(tǒng)的木工工藝中構(gòu)件內(nèi)部以及構(gòu)件與構(gòu)件的聯(lián)結(jié)(榫卯聯(lián)結(jié))是依靠榫與卯構(gòu)成。榫即榫頭,也稱枘(ruì),就是用以插入另一部分的凸出部分;卯俗稱“榫眼”,相接處為容納榫頭而鑿出的窟窿,即器物咬合的凹下部分。有個成語叫方枘圓鑿,就是榫頭是方的,榫眼是圓的,這個怎么可能咬合緊密?常用來指示兩部分格格不入。
榫接頭既體現(xiàn)了木工在翻樣、識圖、選料、畫線和加工等方面的知識,同時也綜合地反映了該師傅在鋸、刨、削、鑿等多方面的整體操作水平和手藝高低。
特別對于難度較大的連接結(jié)構(gòu),結(jié)合部位嚴實不嚴實,合縫美觀不美觀,全部的功力體現(xiàn)在“尖”上。這些角和連結(jié)結(jié)構(gòu)處理好了,人看上去就會見棱見角,橫平豎直,光溜水滑,讓人賞心悅目。

至于“瓦匠看邊”,則是指建筑物或構(gòu)筑物的外觀輪廓以及各種線角裝飾,即該圓的要圓,應(yīng)方的要方,當(dāng)直的要直,使整體協(xié)調(diào)具備美感。泥工瓦匠的活兒好賴,不用看整個房子,看一個邊或一面墻就可以了,這一個墻面平不平,灰縫實不實,墻面干不干凈,邊角如何,直接說明了工匠的手藝和房屋的施工質(zhì)量,這是基本要求。
進一步來說來說,各種線角,特別是藝術(shù)性裝飾線角,施工質(zhì)量要求較高,施工操作難度也比較大,需要有扎實的基本功和資深技術(shù)水平的老師傅來完成。

“瓦匠看邊,木匠看尖”這句話,既是檢查施工操作質(zhì)量的要旨,也是判斷操作工人技術(shù)水平高低的一個簡單易行的指標。匠人的手藝都有跡可尋,做完的活路在關(guān)鍵處往往就能體現(xiàn)出他們的整體水平。
現(xiàn)在各行各業(yè)都提倡工匠精神,做為一個匠人,一切從嚴從難要求自己,使自己的手藝精益求精,即使在一些細小的方面也顯示出不俗的造詣,能經(jīng)受住行家里手的檢驗。最終,憑著這一身精湛枝藝,才能打造精品工程,造福社會。

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