發(fā)在朋友圈的螺螄粉收到了一致同感和好評，看來最美還是家鄉(xiāng)味，最挑不過中國胃。

這次聚餐的由頭是因為有人淘寶了重慶火鍋底料，盡管沒有切片的牛羊肉，但是有坡坡的手搟面就夠了。

咕嘟咕嘟的紅油泡泡不斷從鍋底升起、炸開，蹦出的香辣味彌漫整間屋子。放入我們拉伸出來粗細(xì)、長短、寬扁不一的手搟面，在沸水里撈幾下就著底料入口，根本停不下來。

飯前看了 CCTV-9 拍攝關(guān)于中國城市的紀(jì)錄片，首選大家都感興趣的新疆。半小時之后，得出的共同結(jié)論是，為什么每個篇幅描繪的風(fēng)景總給人“戛然而止”、故事中斷的感覺？

每當(dāng)我們對絕美的造物景觀發(fā)出感嘆、期待深入探尋時，畫面卻切換到另一新領(lǐng)地，徒留我們在上一幀畫面中不斷反問“這就介紹完了？”而且對于非專業(yè)攝影的我們來說，竟然也能辨識出色彩過飽和的問題。后來沒忍心接著看 BBC 拍攝的紀(jì)錄片《地球脈動》，大概是擔(dān)心一眼就能看出差距在哪里吧。

申請為期兩周的 Melbourne Fringe Festival（9 月 14 日至 10 月 1 日）志愿者已經(jīng)得到通過，這是接觸異國文化、創(chuàng)意和人群的好機會，期待下山進(jìn)城的日子。好好休息，好好玩。