與硬木相對的,就是軟木家具。
眾所周知,硬木是指生長緩慢、質(zhì)地堅實,色澤雅靜,花紋華麗、木性穩(wěn)定的木材,一般要兩到三百年才能成材。而軟木也叫“柴木”,包括楠木、櫸木、柏木、核桃木、黃楊木等等?;蛘哒f,除去硬木之外,都可以被稱為軟木。
硬木家具,一般來說不是科學(xué)的名字,它是一個文學(xué)的名字,或者說是一個社會學(xué)的名字,它這個名字對應(yīng)的沒樹。名字為“紫檀”、“黃花梨”、“紅木”等硬木,沒有一棵樹叫紫檀樹,沒有一棵樹叫黃花梨樹,也沒有一棵樹叫紅樹。
而軟木家具這一類它都是科學(xué)的名字,它都能對應(yīng)的找到樹。比如北方的核桃木家具,就有核桃樹,榆木家具就有榆樹,南方的楠木家具就有楠樹,櫸木家具就有櫸木,銀杏木家具就有銀杏樹。它對應(yīng)的都能找到樹,它是一個科學(xué)的叫法。
硬木和軟木在結(jié)構(gòu)上也有區(qū)別。軟木內(nèi)部結(jié)構(gòu)是蜂窩狀的,而硬木結(jié)構(gòu)是纖維狀的。紋理上的區(qū)別在于軟木是沒有規(guī)則性紋理的,一般以顆粒狀、塊狀居多,而硬木是有規(guī)則性紋理的。
下面我們就來看看軟木中排名第一的楠木:

楠木
楠、樟、梓、稠并稱四大名木,其中楠木為首。楠木屬于樟科植物,樹木高大,最高可達40米。其樹皮呈灰白色,帶有獨特的香味。楠木雖是一種軟質(zhì)木材,但卻非常珍貴。據(jù)《博古要覽》記載:“楠木有三種,一曰香楠,二曰金絲楠,三曰水楠?!?/p>
實際上,楠木大致分為香楠、楨楠、金絲楠、水楠等幾個品種。成材的楠木高達三十余米,僅分布于四川、云南、貴州的二十四個縣,是自古以來極為珍稀的木材。
楠木幼時生長非常緩慢,20年才能長高5米左右,30~50年還不是它的興旺期,直到進入60年之后,其生長旺期才姍姍來遲,但后勁十足,其后的30年,是楠木生長的黃金時期。所以,稱楠木為“大器晚成的珍貴之木”非常恰當(dāng)。楠木之所以大器晚成是因為它是典型的陰生植物,幼時處于眾多樹木的遮蔽之下,生長極其緩慢。到了后期,楠木漸漸超越四周的樹木,迅速生長。
楠木性溫體輕,不伸不脹,不翹不裂。木質(zhì)十分堅韌,結(jié)構(gòu)細密,紋理美觀,有光澤,并且有幽幽的香氣。尤其是冬天觸之不涼,常被用來制作羅漢床,其優(yōu)點是其他木材所不能比的。品質(zhì)的優(yōu)良為楠木博得了眾人的喜愛,上至朝廷,下至百姓都對楠木情有獨鐘。楠木成為建筑、家具制造中常用的珍貴木材。

元末學(xué)者陶宗儀在《南村輟耕錄》中提到:“閣上御榻二,柱廊中設(shè)小山屏床,皆楠木為之,而飾以金。寢殿楠木御,東夾紫檀御榻,壁皆張素,畫飛龍舞鳳,西夾事佛像。香閣楠木寢床……”
明代學(xué)者謝在杭在《五雜俎》一書中記載:“楠木生楚蜀者,深山窮谷不知年歲,百丈之干,半埋沙土,故截以為棺,謂之沙板。佳板解之中有紋理,堅如鐵石。試之者,以署月做盒,盛生肉經(jīng)數(shù)宿啟之,色不變也。
《明史》記載:永樂四年(公元1460年),明成祖朱棣下詔建造宮殿,湖廣永順?biāo)就凉?、世襲宣慰使彭世麒親自監(jiān)督押運上好的大楠木三十根,稍稍差一點的楠木二百根,運往京城,受到皇帝的賞賜。
采集楠木歷盡千辛萬苦,勞民傷財。金絲楠只生于漢中深山窮谷之地,素來蛇虎雜居,毒霧常多,人煙絕少,得之極為不易。采伐者素有入山一千,出山五百的說法??芍煞スび幸话氲娜艘嵘響已虑捅?。采伐之后,更是大費周章,必先拖到山溪河道旁,再筑壩蓄水,通過水路逐漸運至長江,自長江順流而下抵達運河交匯處,再從京杭大運河轉(zhuǎn)運到京畿。萬歷三十五年(1607年),“計木一株,山本僅十余金。而拽運輒至七八百人,耽延輒至八九月,盤費輒至一二千兩?!?/p>
明代皇宮的太和殿、文淵閣,十三陵等建筑多選用楠木和紫檀木,其中長陵棱恩殿,用了六十根高達十四米半,直徑一米多的金絲楠木。
清朝時期,金絲楠木更加稀少,乾隆帝修建圓明園時期,以修繕明永陵為借口,將永陵的金絲楠木全部偷梁換柱運抵圓明園。清代的皇宮也多采取楠木為首選木材,皇帝的寶座、龍床、步輦、寶冊等多為金絲楠木制造,據(jù)說金絲楠木還可入藥,治療霍亂、腳氣等疾病。
清代的金絲楠木屬于極品的珍稀木材,內(nèi)務(wù)府造辦處以重量單位記錄金絲楠木。如乾隆元年(1736年),庫存金絲楠木為“十萬零二千九百八十一斤十五兩一錢”,次年用掉了“六萬五千三百五十八斤五兩二錢”。到了乾隆四年(1739年),僅剩下“一千六百一十三斤十四兩三錢”,足可見金絲楠木的珍稀程度。
承德的避暑山莊就有一座用楠木精制而成的“澹泊敬誠”殿,又稱“楠木殿”。北京十三陵中的長陵,也有一座有著500多年歷史的楠木殿,殿里有60根合抱楠木大柱,歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨仍完好如初,令人感嘆。


據(jù)《博物要覽》記載,制作家具的楠木,多系水楠。又因為楠木質(zhì)輕,經(jīng)常要搬動的家具大多選用楠木,船上家具常用楠木制成。楠木也是制作牌匾的良材,現(xiàn)在民間留傳下來的不少木刻楹聯(lián)和書房木刻對聯(lián),很多就是用楠木制成的。
另外,楠木的防潮抗腐性特別強,其中以金絲楠木最為上乘。所以金絲楠木是古代皇宮貴族們常用的棺槨木材。因為金絲楠木木質(zhì)堅硬、密度高,具有很好的耐久性和承載力,在水中浸泡若干年也不會被腐蝕,能夠長久保存。且金絲楠木木紋美觀,可以更好地彰顯古代權(quán)貴的尊貴。
楠木的這些經(jīng)濟價值為其帶來了滅頂之災(zāi),歷朝歷代都被無節(jié)制地砍伐。如今,楠木已被列為國家的保護植物。