西安吃貨(三)

很久沒寫東西了,大三的第一學(xué)期,已經(jīng)變得忙起來了。馬上放假突然想寫最近吃過的東西。剛好是大冬天,準(zhǔn)備寫點(diǎn)和冬天很搭的食物。



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肉蟹煲。螃蟹很可口很鮮美,每個(gè)都有蟹黃蟹肉多汁。有超級多的雞爪,都特別軟爛,入口即化的感覺,味兒很足。底下埋著年糕土豆,特別入味,整個(gè)醬汁超級爽,配碗米飯簡直是爽炸了!唯一缺點(diǎn)就是真的太麻煩了,超級多蟹腿啊各種,都要用手,超級費(fèi)時(shí)間,不過為了吃好吃的受點(diǎn)罪也是應(yīng)該的。


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燜鍋。蔬菜和蝦以及醬汁的完美組合。

最底下還是鋪了一層蔬菜,芹菜,紅薯,土豆,胡蘿卜之類的,然后鋪了一層鮮蝦和魷魚卷,最上面是培根金針菇卷和一點(diǎn)點(diǎn)綴的香菜,最后淋上一層厚重的獨(dú)家秘制醬汁,鍋蓋蓋上的時(shí)候你看著滿鍋的食物期待到無法自拔然后等待慢慢的燜熟,當(dāng)鍋蓋再次打開,熱氣騰騰,混合著蔬菜海鮮的味道,最美妙的莫過如此。我是先吃蔬菜的,因?yàn)槭卟巳菀兹胛?,帶著大醬濃郁的甜辣感,最后吃蝦,一個(gè)是入味深,一個(gè)是最后戴手套一次搞定。



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香辣魷魚鍋。大概類似韓式部隊(duì)鍋,超多的食物混合在一起。魷魚圈,魷魚須,玉米,西蘭花彩椒,金針菇,豆腐,青菜等等等等,煮的時(shí)候就咕嘟咕嘟的讓我很渴望,當(dāng)熟了之后顏色真的很漂亮,迫不及待來第一口,魷魚很鮮很有嚼勁,一定要關(guān)小火或者徹底關(guān)掉,我忘記關(guān)了,吃到最后魷魚都面了,而且蔬菜不能煮的太久了,會一直熱氣騰騰,冬天的絕美一餐。


最后來兩個(gè)飯后甜點(diǎn),上面三個(gè)鍋都是辣的,吃完必須要吃點(diǎn)甜的滅滅火,不然胃會不答應(yīng)的

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巧克力蛋糕,背景是宿舍桌子比較丑不要介意啊大家。最上面的看著像巧克力球,其實(shí)是藍(lán)莓,外面包裹了一層可愛的巧克力醬,吃起來很爽口,記得這是考完試我給自己的獎(jiǎng)勵(lì),特別開心。蛋糕糕體整個(gè)都是巧克力做的,外面粘了超級多巧克力屑,是黑巧克力甜甜的帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味,不膩,我覺得我可以一口氣全吃掉,最后很不幸,被宿舍姑娘們搶了一大半,但是巧克力蛋糕有分享才會更好吃。



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抹茶控的最愛。圖一是抹茶奶昔,圖二是抹茶芝士年糕,圖三是抹茶千層蛋糕。

抹茶奶昔真的超級漂亮,都舍不得喝害怕上面的圖案被我喝掉,當(dāng)然最后的結(jié)局還是被我喝掉了,就很濃的抹茶味道,甜甜的帶一丟丟苦。很舒服。

抹茶芝士真的是超贊,因?yàn)槲乙蔡貏e喜歡芝士,抹茶和芝士完美的結(jié)合在了一起,芝士的膩剛好有抹茶來解,抹茶的清涼又配有濃郁的芝士,簡直就是天生一對。

抹茶千層也很不錯(cuò),都可以和我最愛的榴蓮千層pk一下了。抹茶粉撒的很漂亮,剛冰過的千層吃起來涼涼的剛好中和之前吃的辣鍋。

配上冬日溫暖的陽光和對面坐的可愛友人,覺得人生也不過如此,有喜歡的人和食物陪伴。舒服愜意。

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