
感恩,其實(shí)不是在某個(gè)時(shí)刻,而是心存感激之情。圖上的番茄雞蛋餅是我做的第四次成品。心想與現(xiàn)實(shí)總是有差距的。努力實(shí)踐就會縮小這個(gè)差距。
小研在不經(jīng)意間甩了個(gè)抖音給我,我看了一遍回復(fù)她,可以做哦。第二天我就做了,那天早上我做了兩遍,番茄,雞腿菇,雞蛋,火腿。最后做出來的是渣渣,很碎,沒有粘接在一起,雞蛋的實(shí)際粘稠還沒有那么大。第二遍同樣的材料,加上了面粉,變成了一個(gè)可以卷起來的餅。無論是渣渣,還是卷餅,小貝都把他們消滅了,我只在里面加了一點(diǎn)鹽,他說味道很好。
昨天,我做了番茄雞蛋餅,如果累計(jì)前面的次數(shù),那就是第三次,結(jié)果面粉少了,粘接不夠,沒成卷。我又用相同的材料來第四遍,這次我自己嘗了味道,太好吃了,因?yàn)檫@次是番茄,香菇,雞蛋,火腿。香菇吃的口齒留香,依然還是少一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。第四次不僅可以卷,還可以切成小卷。番茄雞蛋餅以壽司的模樣呈現(xiàn),我做到了。(之前是自己的一個(gè)心中所想,在不長的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)了,時(shí)間有限,逐步實(shí)現(xiàn)自己心中的想象,也很美好)
說好的感恩呢,番茄雞蛋餅的靈感感謝小研。解決粘接問題的措施感謝婆婆大人,姜還是老的辣。感謝兜媽,周末給我甩美食鏈接,簡直就是靈感的源泉。身邊有她們,總是很美好。想到可愛的公公大人去年元旦甩給我一本臺歷,說是上面有美食,我會喜歡,我翻翻翻,哈哈哈,他老人家提供的是硬菜。我悄悄地放在書架的小角落里。現(xiàn)在過去近半年了,那只能是很久的一個(gè)愿景,不是我現(xiàn)在的心想,因?yàn)橛行南?,那就離事成不遠(yuǎn)啦。心想事成嘛。