「大凡優(yōu)雅是以犧牲舒適為基礎來換得精神上的自我尊重。」

from 魔女花茶

一日三餐，吃飯是我們每天都要進行的必要活動，因為它如此日常，以致于大多數人都把它當成像呼吸、睡覺一樣稀松平常，不過是餓了就張口這么大點事嘛，殊不知，吃飯從古至今都是帶有社交屬性的，如何優(yōu)雅地吃飯有時候甚至會影響到你的前途命運。

在網上隨便一搜，就有大把應聘工作、相親宴會因為飯桌上表現不佳而失敗的，現在大家談事情很多時候都是在飯局上，說什么很重要，而配合場景如何吃也是非常重要的。“飯桌見人品”已被越來越多的人奉為圭臬。

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我有一個前任，是一個隨性不羈的單純大男孩，他說任何時候都不喜歡偽裝自己。直率難得，但是如果用在直率地展示弱點上，就很有問題了。

他和我父母一起吃過多頓飯，每次我爸媽都會批評他吃相難看，整個身體趴在桌子上，夾菜一次夾一大把，大口吞咽，而且毫不在乎同席的人在聊什么話題。

因為多次提醒未果，他毫無改進意愿，吃相成了被我媽媽詬病的一大問題，媽媽每次打電話必提此事，終于念到我忍無可忍。

有時候對某些人來說無關緊要的小事，一旦對上了關鍵的場景和人，卻可能給你造成重大損失，工作人生都是如此，如果希望自己走得更加順利一點，努力鍛造自己的每一個細節(jié)確實是非常必要的。

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有句話說得很好——“大凡優(yōu)雅是以犧牲舒適為基礎來換得精神上的自我尊重”。一切優(yōu)雅都是需要主觀努力的（無論是裝的優(yōu)雅還是已經習得固化的優(yōu)雅）。

吃相對外無聲地傳遞著你的家庭背景、你的自我要求，如果你不能自覺保持優(yōu)雅的吃相、遵循良好的飯桌禮儀，也許會無形中失去很多機會。

那么究竟應該如何優(yōu)雅地吃飯呢？

1.坐姿要正，腰和脖子盡量挺直，腿部放穩(wěn)，切忌抖腿。

2.筷子握資要正，不要在菜碗里反復扒拉，一次只夾一小口菜量，細嚼慢咽。

3.如果需要說話交流，要確?？谇粌葻o過多食物再張嘴，萬一席間忍不住咳嗽或打噴嚏，一定要用紙巾掩住口鼻，回頭朝向飯桌外。

4.不要大聲吸溜湯汁，盡量張口后含住勺子吞下。

5.夾菜或起身敬酒時注意袖口、衣角、領帶會不會碰到菜碗。

6.最后一點很難完全遵守，但是，和重要人物吃飯的時候還是盡量做到：不要玩手機！

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以上是如何優(yōu)雅地吃飯入門級別的幾點姿勢指導，除了擺正姿勢，一些餐桌大坑也是可以提前預防的。

有網友建議相親不要吃翅中，吃的時候確實很難優(yōu)雅。

我自己在重要宴席吃飯的時候是不吃帶殼蝦的，且不說上手剝蝦這件事本身就很難優(yōu)雅，而且整個剝蝦的過程完全不可控。我大約十幾歲的時候有次和爸爸一起去參加商務宴席，那次有白灼蝦這道菜，我在除掉蝦頭的過程中湯汁突然飛濺到很遠，噴在對面的人衣服上，那以后我就知道這道菜潛藏的危險性，重要場合絕不挑戰(zhàn)。

還有一道常見菜，薄餅卷烤鴨，建議大家在吃這種類似自助卷的菜類的時候，盡量少卷些內芯，以包起來后可以一口吞掉為宜，因為只要一口吃不掉，那咬斷的部分滲出的湯汁也可能毀掉你的姿勢，或者衣服。

今天先和大家分享一些優(yōu)雅吃飯的常見小技巧，其他關于餐桌禮儀等還可以寫一本書，想在餐桌上征服丈母娘可真不是一件容易的事情，對此有志向提升的小伙伴們可以自己去搜索學習。最后，大家記得，吃完飯一定要確認一下牙縫清理干凈了再開始笑。