史上最難的題:吃啥!
這邊有一道我在來這里之前從沒吃過的菜,油炸蘿卜丸子。
說實(shí)話,在我的認(rèn)知里,蘿卜和丸子最多放一起煮,是從來沒以為可以一起炸的。有一天帶娃逛超市,娃娃們看見了,便說要吃,就買了幾個。結(jié)果大娃小娃都吃的津津有味。那好吧,實(shí)在是想不起來做點(diǎn)啥了,就做這個吧。
我的廚藝,是結(jié)婚以后練起來的。上學(xué)時學(xué)會了,但是沒有實(shí)踐的機(jī)會,最多放寒暑假才用用。所以水平可想而知。
不過,人有多大膽,地有多高產(chǎn)。我瞄著超市里買來的丸子,腦子里慢慢的安排操作流程。
此處省略具體步驟,實(shí)在是笨的不得了。
小姑娘在我周圍轉(zhuǎn)著自娛自樂,偶爾的要我搭一兩句話。很快一鍋就出來了。嘗了嘗,味道不錯。把剩下的炸完。走烙了小餅。做了個白蘿卜雞蛋湯。
兩個娃吃的滿嘴油汪汪的,心滿意足的樣子。
唉,明早上做什么好呢?一頓結(jié)束了,又得愁下頓了。
時間流淌,世界在變。當(dāng)年,吃了上頓沒下頓。如今,吃了這頓愁下頓。物質(zhì)越豐富,反倒越犯愁。以前冬天總是沒有吃的菜,白菜土豆過一冬?,F(xiàn)在,現(xiàn)在各式新鮮蔬菜面前卻不知道要吃啥。