西紅柿牛肉芝士焗飯

平時(shí)家里的菜基本以家常菜為主,風(fēng)格當(dāng)然是荊楚風(fēng)味,很少開辟異地風(fēng)味,主要還是不習(xí)慣,偶爾孩子想吃些西式餐或是日料,我們才會(huì)跟著一起償償,也僅只是償償還能接受,若是連著吃就有些抗拒了,疫情期間,想吃點(diǎn)什么還得學(xué)著做,今天中午償試了芝士焗飯,孩子主廚,我打下手,味道,顏色,火候的把控都是孩子在做,孩子喜歡美食,這點(diǎn)絕對(duì)隨我,對(duì)食物的品質(zhì)很講究,這讓我很欣慰。

鮮紅的西紅柿汁浸著香氣四溢的牛肉丸子,酸酸甜甜的口感,最后在芝士的點(diǎn)綴下,漂亮極了,今天沒有用烤箱,用微波爐制作,效果一樣的好。

在孩子的帶領(lǐng)下,新生食物逐漸走進(jìn)我家廚房。


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