尋味小分隊,探訪攀枝花

攀枝花,四川省地級市,地處中國西南川滇結(jié)合部,位于四川最南端,北距成都614公里,南至昆明273公里,西連麗江、大理;地處攀西裂谷中南段,屬浸蝕、剝蝕中山丘陵、山原峽谷地貌;夏季長,四季不分明,而旱、雨季分明;

當我在成都冷成狗的時候,攀枝花人民可是穿著短袖吃著瓜啊。對比一下就知道傷害有多深了。

據(jù)說攀枝花還有很多好吃的,所以,小編這決定從這里,開啟探尋美食的旅程。

成都南 -> ?攀枝花

交通

成都南站19:20出發(fā),火車,臥鋪。次日8:51 到達攀枝花 站,然后租車前往目的地。

餐飲

推薦美食:羊肉米線、雞樅菌、豆花、坨坨雞等


米易枇杷有“全國最好吃的枇杷”的美譽。

種植枇杷的地方很多,為什么說米易的早春枇杷格外好吃呢?

原來,米易位于四川攀枝花市,是全國少有的低緯度、高海拔熱作區(qū),光照充足、晝夜溫差大,這里的水果甜度高、品質(zhì)佳、風味濃。

米易是中國最大的早熟枇杷基地,米易枇杷更是國家地理標志保護產(chǎn)品。

稀有大果,好吃過癮!

要吃就吃好的!尋味君給大家發(fā)貨的是很稀有的42g左右的大果。

對!就是最右邊的大果

除了個超大,這款枇杷還皮薄,汁多肉厚,吃起來相當過癮。

看這輕薄的一層果皮,以及厚實、水汪汪的果肉

現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),好新鮮!

知力君知道,新鮮的才是最好的,小伙伴們就愛吃一口鮮貨。所以,所有下單的米易枇杷都會現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),下單后1~3天農(nóng)家直發(fā)。

這么好吃的枇杷多買一些也沒事,因為枇杷會有一個退酸期,越放越好吃。別的水果怕囤貨,我們米易枇杷可不怕喲。

? 如何更快地剝枇杷皮??

① 洗凈,往斗柄方向刮一圈;

② 從頭輕輕一撕,搞定。

動圖版的來啦!

除了牙簽、勺子,用筷子、指甲也可以

?吃枇杷弄的滿手汁水怎么辦??

吃過枇杷的小伙伴都知道,枇杷汁水多,

手上很容易沾滿果汁,黏乎乎

那要怎么能將其處理掉呢?

其實方法很簡單,

用溫水清洗一下就可以了

溫水洗手

?怎么吃枇杷才好吃??

首先,直接吃是肯定要的,

如果你想解鎖一些新吃法,

可以嘗試:

川貝燉枇杷

自制枇杷醬

枇杷糖水

枇杷百合銀耳羹

……

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