2020,咖啡館的開(kāi)店日志

2020年2月10日,咖啡館復(fù)工第二日。

今天,天氣預(yù)報(bào)是陰天。渾渾噩噩的天氣,每一口呼吸都經(jīng)過(guò)了口罩的過(guò)濾。依舊沒(méi)有多少人路過(guò)和進(jìn)店。朋友圈和微博里,都是在討論復(fù)工的第一天該如何保護(hù)自己。是啊,該如何保護(hù)自己,在柴米油鹽的日子里,在希望疫情早日結(jié)束的日子里。

所有的事情都該是好壞參半的,再糟糕的事情也有過(guò)去的一天,要不怎么會(huì)有一個(gè)詞叫做“大喜大悲”呢。有人說(shuō)西貝的事件說(shuō)明了“會(huì)哭的孩子有奶吃”。西貝,如果是孩子那也要算是老大級(jí)別了。我們這些更加幼小的又應(yīng)該怎樣去生存?

靠店吃店的日子一去不復(fù)返,這個(gè)是每個(gè)實(shí)體店主這幾天都在思考的問(wèn)題??捎衷撛鯓尤マD(zhuǎn)型呢?都知道靠一只腳走路不穩(wěn),可另外一只腳也需要由蹣跚學(xué)步開(kāi)始。但我相信,中國(guó)人最偉大的之一點(diǎn)是,辦法總比困難多。

針對(duì)我們這樣的社區(qū)型咖啡館,做的是鄰里,是人與人交流的生意。那就應(yīng)該要線上積極的引流,將人從網(wǎng)絡(luò)背后引導(dǎo)到實(shí)體店中來(lái)。不是商業(yè)中心地段,或許就該追求這樣的小而美吧。尤其是集體性的大災(zāi)大難過(guò)后,我相信人與人之間會(huì)需要更多的連接。就像是曾經(jīng)有一個(gè)微商界的成功人士說(shuō)起微商為什么會(huì)成功,他說(shuō)其實(shí)是因?yàn)椤芭惆椤?。有人愿意去傾聽(tīng)那些全職媽媽,有人愿意陪著她們一起去成長(zhǎng),去乘風(fēng)破浪。

每個(gè)時(shí)代,都該是我們一生中最好的時(shí)代。因?yàn)椋覀冎淮私?jīng)歷一生。

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