兒子從小就開始讓他練習(xí)用筷子，雖然現(xiàn)在也只是能夾起來(lái)一些容易的食物，但是我覺(jué)得也沒(méi)必要擔(dān)心他不會(huì)用，因?yàn)檫@是每天的必需品，他遲早要學(xué)會(huì)的，就好像走路，不用著急的用大的單子綁著他的腋下學(xué)走路，他自己站的久了，也就會(huì)了。

雖說(shuō)筷子只有兩根，但是它傳承了我們民族的文化。

1、筷子的顏色

在不同場(chǎng)合用不同顏色的筷子，如喜事用紅筷子，而喪事忌諱，要用白筷子，表示對(duì)死者的尊敬。一雙筷子要同一色，如果用雜色筷，預(yù)示家庭不和。

2、筷子的長(zhǎng)度

筷子的長(zhǎng)度要七寸六分，象征著人有七情六欲，并且每家每戶的筷子必須都得一樣長(zhǎng)，不得有三長(zhǎng)兩短。

3、筷子的形狀

筷子上圓下方代表了天圓地方，天長(zhǎng)地久。

4、筷子的材質(zhì)

我們現(xiàn)在最常見(jiàn)的，就是竹質(zhì)和木質(zhì)的筷子了，其他的還有金屬的，塑料的，陶瓷的。當(dāng)然還有古代經(jīng)常用來(lái)試毒的銀筷子。

5、筷子的飯桌文化

吃飯前，筷子一般都是擺放在碗碟的右邊，在吃飯的時(shí)候不能用筷子指著說(shuō)話；不能老把筷子的一端含在嘴里，然后又去夾菜，而且吃哪個(gè)菜就夾哪個(gè)菜，不能加了又放，放了又挑，更不能，圍著桌子去挑菜；還不能用筷子去敲擊碗碟或是桌子，這是叫花子行為，也同樣是沒(méi)有家教的體現(xiàn)；還有同桌上有長(zhǎng)輩的，需要長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，晚輩的再動(dòng)筷子；最忌諱的就是把筷子直插在飯碗里，一般這種行為是祭祀亡人才會(huì)用到的。

6、筷子的姻緣文化

一個(gè)是祈子，來(lái)源于民間的吉利語(yǔ)：“筷子快子，快快生子”，另一個(gè)是希望小夫妻以后成雙成對(duì)，永不分離，白頭偕老。

由此一雙小小的筷子，承載了我們多少文化底蘊(yùn)，而對(duì)于刀子和叉子，我們同樣也有著很長(zhǎng)的歷史，用勺子的歷史大概有8000年，叉子的歷史有4000年，我們之所以不用勺子和叉子，或者是不用手直接抓飯吃，而是用筷子，我覺(jué)得這更是我們民族文明的發(fā)展使然。每個(gè)國(guó)家的文明發(fā)展歷程都是不一樣的，所以尊重各國(guó)的不同文化，更是對(duì)自己國(guó)家文化的尊重。