大暑，最最最最熱天，給你五款適合大暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生湯

今日大暑，最熱熱熱熱的時(shí)節(jié)來了，也是夏天最后一個(gè)節(jié)氣了。在這樣的高溫天氣下，我們每天都需要給身體攝入營(yíng)養(yǎng)以及足夠的水分，養(yǎng)生也應(yīng)以解暑養(yǎng)陰為主。這個(gè)時(shí)候，喝一些適合大暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生湯顯得尤為重要。以下，給大家?guī)泶笫顣r(shí)節(jié)五大養(yǎng)生湯。

一、清熱解毒，解暑解渴“綠豆湯”

時(shí)值夏季，首選綠豆湯。綠豆有清熱解毒，解暑解渴的功效，是很多人在夏季都喜歡喝的解暑飲品。廣東糖水有一款綠豆沙，首先把綠豆浸泡一天，揉去皮，再高壓煮爛成豆沙，加入冰糖，口感完美的解暑佳品。

二、清熱祛暑，除煩解毒“苦瓜湯”

苦瓜在夏季是旺季，自然苦瓜湯成為一道家常菜?？喙闲院?，味苦，中醫(yī)認(rèn)為苦味可以去心火，可除煩?？喙蠝闹谱饕埠芎?jiǎn)單，隨著原料的不一樣，可以有苦瓜排骨湯，丸子苦瓜湯，鯽魚苦瓜湯等。另外，苦瓜還有明目，降血糖的作用，夏天可以多吃，不但解暑，還有利于身體健康。

三、清熱潤(rùn)燥，生津降脂“魚頭豆腐湯”

魚頭豆腐湯的美味，相信大家都嘗過。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，有清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降血脂的作用，魚頭可以補(bǔ)虛弱，暖脾胃。清淡的魚頭豆腐湯，嫩滑的豆腐和鮮美的魚頭融合在一起，很鮮美。

四、防暑降溫，益胃補(bǔ)氣“銀耳百合湯”

銀耳百合湯味甘甜，有潤(rùn)腸，提神，美容，嫩膚的功效，長(zhǎng)期飲用還可以調(diào)理肺、脾、腎的功能。湯的制作很簡(jiǎn)單，銀耳洗凈，泡發(fā)24小時(shí)后再燉，這樣口感會(huì)更好。另外，百合肯定會(huì)有點(diǎn)苦味的了，可以加點(diǎn)冰糖，本身冰糖有清火的作用。

五、補(bǔ)氣生津，甘鮮順滑“花旗參烏雞湯”

夏天，天氣炎熱，容易耗傷心氣和津液，飲用補(bǔ)氣生津的花旗參烏雞湯尤其適宜。取烏雞半只，花旗參15g，若干紅棗和枸杞。加水沒過材料，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)半小時(shí)。鮮香美味的花旗參烏雞湯就可以享用了。

有了以上大暑時(shí)節(jié)的湯水攻略，相信您一定可以度過一個(gè)美美的夏天。

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