第三天，陸飛小組的6個(gè)人中除了晴朗，都在進(jìn)行傻子點(diǎn)菜法的培訓(xùn)。她一直待在廚房里，和最年輕的大廚一起在搗鼓什么，沒人去打擾他們。
比賽那天早晨，晴朗從餐廳出來，無意間看見MAX和Kent在露臺(tái)上低聲說著什么。比賽時(shí)間還沒到，他們提前到了酒店。
MAX神情中帶著些許興奮詭秘，身子微微前傾，貼近Kent耳邊。Kent身材頎長，站得筆直，大概是為了聽清，微微俯首。兩個(gè)人的氣場便透著說不出的曖昧復(fù)雜。
晴朗一看便心生反感。原本因著Kent的美貌，對他印象不錯(cuò)。全因?yàn)檫@一刻而全毀。她心里暗想，他們都是凱勒的，比賽之前還在串通，肯定是想算計(jì)裴縝。
Kent突然便往這邊看了一眼，她故意沒有回避，反而將目光冷冷的瞪了過去。他似乎是吃了一驚，嘴唇微動(dòng)，想說什么又遲疑的樣子。沒等他開口，她已經(jīng)轉(zhuǎn)身離開了。
比賽的第一項(xiàng)是諸如鋪臺(tái)布、擺臺(tái)等基本的包間準(zhǔn)備事項(xiàng)。MAX的小組顯然訓(xùn)練有索，雪白的臺(tái)布只需抖動(dòng)一次，在空中嘩的一聲如孔雀的尾翼倏然展開，便若輕雪一般熨帖的落在桌面，如夏日無風(fēng)的池水，平整如鏡。大小搭配的餐碟嚴(yán)格按照距離桌沿的尺寸要求毫厘不差的擺放，各式酒杯、餐具按照次序、固定的位置，迅捷卻無聲地到位。這是唯有時(shí)間才能累積出的修為和火候。原本，裴縝和陸飛就沒心存僥幸，認(rèn)為他們能在這個(gè)環(huán)節(jié)勝出，只要不出錯(cuò)便是成功。
沒有懸念的，max一方勝出。但是因?yàn)樵缬行睦頊?zhǔn)備，陸飛這一方并沒有因此影響士氣。
接下來才是重頭戲。
第一輪是max的紅隊(duì)先來，順利過關(guān)。
輪到陸飛的藍(lán)隊(duì)時(shí)，出了點(diǎn)狀況。那位來自香港的執(zhí)行董事居然還帶了他7歲的兒子。平時(shí)驕縱，這小子像個(gè)剛從石縫里出來的猴子一般上躥下跳，沒有一刻老實(shí)，又不時(shí)搶話打岔，搞的點(diǎn)餐環(huán)節(jié)像打仗。不知道是巧合還是故意，剛才紅隊(duì)點(diǎn)菜的時(shí)候，小猴子被保姆帶到外面去玩了。
好在鄭童以前是做銷售的，習(xí)慣于應(yīng)付奇葩，他笑瞇瞇地從口袋里摸出手機(jī)，調(diào)出一款游戲。游戲很簡單，小行星的軌道有可能撞擊地球，判斷軌跡，發(fā)射導(dǎo)彈將小行星攔截并彈射到其他軌道上。這是封閉訓(xùn)練時(shí)，討論突發(fā)情況時(shí)想到的給小孩子準(zhǔn)備的游戲，和酒店主題吻合。
“知道宇宙空間站嗎？你現(xiàn)在就在空間站了，這是空間站給你的任務(wù)，拯救地球，攔截小行星。你行嗎？”鄭童問小猴子。
“我行！”猴子嚷嚷著接過來，立即全情投入，再無聲息。障礙排除，有幾個(gè)裁判露出如釋重負(fù)的表情，只有一張臉寫著’生人勿近’的Kent仍舊無動(dòng)于衷的坐在那里。猴子一直也并沒有去他身邊，大概是那里氣場太強(qiáng)大了。
世界清靜了，剩下的事情就簡單多了。
鄭童簡單介紹了一下酒店的主題特色，以及餐廳的主要菜系。這一場充當(dāng)主人的鄭總被問到今天的來賓身份，他抬頭看看面色不善的max，若無其事的裴縝，二人旁觀并不說話，氣場卻明顯敵對，代表兩個(gè)陣營的評委們則各懷心事，心下好笑，便打著哈哈說，都是很好的朋友。
根據(jù)裴縝的傻子菜單，幾條連線一連，配菜相當(dāng)容易。幾個(gè)評委看了看鄭童搭配好的菜單，下次換挑戰(zhàn)者的時(shí)候便改成商務(wù)宴請和家人聚餐。
三天以來有裴縝私人掏腰包的慷慨獻(xiàn)金，幾乎吃遍了酒店的各式菜肴，熟悉每道菜的口味，加上傻子點(diǎn)菜法，陸飛的每個(gè)隊(duì)員都比規(guī)定時(shí)間快，應(yīng)對之間也顯然比對手更熟悉酒店和菜式。
凱勒那邊的副總裁意外又不甘心，剛已經(jīng)點(diǎn)好8個(gè)人的餐，突然改口說：“剛才來電話說，有三個(gè)人來不了啦，你把菜單調(diào)整一下，只給你2分鐘?！?/p>
李煦用傻子點(diǎn)菜法里的公式，只用了1 分鐘便更改了菜單，且保證利潤率依然和初始持平。
完勝。
第三場，是品嘗打分。
這一場的挑戰(zhàn)者是晴朗，她不但要推薦，大家還要真的品嘗打分。
果然不出她所料，Kent果然出了個(gè)陰招。他居然用法語點(diǎn)餐，并說他既不懂英語也不會(huì)中文。凱勒的幾個(gè)人都頗會(huì)心地笑起來。
晴朗不慌不忙從口袋里掏出手機(jī)，把‘小痞子’一鍵激活，并打開了揚(yáng)聲器。
“您請說?！鼻缋蕰?huì)一些法文，都是跟傾城學(xué)的，其中就包括這句。
KENT的話被小痞子同聲翻譯成中文，晴朗的推薦又被流利地譯成法文。小痞子的聲音模擬和晴朗的很接近，并沒有通常機(jī)器翻譯的生硬。多年陪伴，小痞子非常熟悉晴朗，聲音捕捉毫無錯(cuò)漏，難得的是它居然對Kent的語音辨識(shí)度也很好，基本沒有時(shí)延，這讓她多少有些意外。所以，現(xiàn)場體驗(yàn)極好。
Kent的法語很流暢，但速度不快，發(fā)音非常清晰，在重點(diǎn)內(nèi)容上都略有停頓和加重語氣。
他說晴朗是最后一個(gè)參加PK的藍(lán)隊(duì)隊(duì)員，他準(zhǔn)備請所有裁判團(tuán)的成員吃飯，想讓她搭配一個(gè)菜單，要求是不落俗套，高品位，讓每個(gè)人都有驚艷的感覺。
驚艷？這太難了。幾個(gè)飛渡方的評委都暗自搖頭。
晴朗只用了兩分鐘搭配了一個(gè)菜單，并說明了推薦理由。她還說考慮到評委中有Kent這樣的外國貴客，這些菜式是中西結(jié)合，中餐的菜肴搭配西餐的出品方式，是藍(lán)隊(duì)成員和廚房主廚的聯(lián)袂創(chuàng)新。
Kent的表情依舊是淡淡的，沒有過多問題，只是首肯可以下單了。居然沒再刁難？這讓晴朗有些意外。其他人都對這聯(lián)袂創(chuàng)新產(chǎn)生了好奇心。
菜肴陸續(xù)被端上來。
這就是她和主廚一起開發(fā)的新產(chǎn)品。
他們將星際餐廳的傳統(tǒng)菜式都改造成了位上菜，口味并沒有太多改變，只是更注重色彩和口感的搭配。
由于時(shí)間倉促，沒有時(shí)間改良菜的口味，晴朗把重點(diǎn)放在了出品方式上。
每道菜所用的餐具都奇巧新穎，質(zhì)地各不相同，最大程度的凸顯菜肴的顏色和材質(zhì)。每道菜都像一件手工藝品，將對視覺嗅覺味覺的引誘放大到極致。每道菜都有一個(gè)驚艷的名字。
餐前開胃菜是第一道，不過就是蟄頭、墨魚、涼瓜絲，上面散落著星星般鮮紅的辣椒絲，但是裝在晶瑩的水晶漏斗里，漏斗下是個(gè)同樣透明的小圓肚罐，里面盛著潔白圓潤的小鵝卵石，兩面游弋著兩尾彩色的小孔雀魚。下面游動(dòng)的鮮活生命，映著上面僅一人份的小菜，碧綠青紅墨黑，看上去冰爽剔透。入口酸甜爽辣，喚醒了味蕾。這道菜名叫“等果兒落”。
第二道是燉湯?；ń窞蹼u湯而已，卻盛放在不同的手工陶罐中。陶罐是晴朗昨天從她最喜歡的一家北歐風(fēng)格的手工家居用品店訂的，彩陶手繪的陶罐大小相似，形狀各異，都古樸憨拙。濃湯裊裊的熱氣溢出，很有鄉(xiāng)村田園意趣。這道菜的名字是桃源世外。
一共六道菜，一味湯，一款甜品、主食是小餛飩，款款意象紛呈。每上一道菜，大家都在根據(jù)菜名，猜測這一回會(huì)是什么？會(huì)以什么樣的方式出品？
蔬菜上來的時(shí)候，連一直繃著臉的凱勒的人都忍不住吸了口氣。
食材不過是西紅柿、玉米、西芹、松仁、百合，擺在每個(gè)人面前時(shí)卻讓人不忍下箸。每個(gè)西紅柿都選擇長橢圓形的，顆顆飽滿，立在那里，像一只只紅燈籠。西紅柿被開水燙熟去皮，挖出了芯做成了調(diào)料，燈籠里填入炒玉米松仁，再澆上被挖出的西紅柿芯做成的調(diào)料汁，鮮艷欲滴。旁邊盛開著西芹百合組成的花朵，清脆潔白，宛若遍地盛開的梔子花。潔白的平底骨瓷大盤上，用中國傳統(tǒng)的糖人澆灌工藝，畫出了遠(yuǎn)景的亭院檐廡，閃著糖汁的蜜金色光澤。庭院深深，陪襯著紅燈籠，組成了視覺上的盛宴。
菜名叫大紅燈籠高高掛。
改成位上菜后，由于絕佳的品相，原本并不奢華的菜式被烘托的極有品味檔次。每道菜的數(shù)量卻正好夠一個(gè)人的，沒有多余的浪費(fèi)，解決了中餐慣見的大量冗余。位上菜的價(jià)格原本就更高，算上節(jié)省的食材成本，毛利率自然也上升不少。
Kent的眼中現(xiàn)出不易察覺的淡淡笑意。
總廚的臉上露出滿意的笑容，問在一邊服務(wù)的晴朗，“改變中餐的出品方式，這個(gè)辦法是你想出來的？”
“是我們藍(lán)隊(duì)和兩位大廚一起?！?/p>
“哪兩位？請他們來一下?！?/p>
兩位大廚當(dāng)著總廚和集團(tuán)最高層略有些靦腆，當(dāng)大家聽說藍(lán)隊(duì)是在一天之內(nèi)完成了菜品改良，在座的諸人，互相看看，傳遞了涵義不同的眼神。
這一餐吃的可謂各懷心事，餐后就開始正式的投票環(huán)節(jié)。
暗票。
雖然陸飛的藍(lán)隊(duì)有很多出彩之處，但投票結(jié)果僅僅是平局。Kent淡淡地看了看凱勒的兩位高管和那位執(zhí)行董事，那三人均沖他意味深長的笑笑。
“比賽就是比賽，自然要比出輸贏。大家說呢？”Kent輕輕抽出一支雪茄，用雪茄刀慢慢地剪去尾部，頭都沒抬，仿佛很隨意地問。
“是啊，那是不是可以考慮增加其他的科目？”有人附和說。
“我覺得不必那么麻煩，大家的時(shí)間也都很寶貴。咱們其實(shí)還有一票沒有投出?！盞ent突然抬頭，唇角微微上揚(yáng)，好像想要微笑一下的意思。但晴朗在旁邊看著卻厭惡地想，他這個(gè)慣常的笑容每一次都假的很。
“還有一票？是誰？”在座的人都有些愕然。晴朗馬上警惕起來，他又要出陰招了。
“還有張總家的公子?。∷彩墙裉斓目腿??！盞ent看著執(zhí)行董事的兒子張賀，猴子玩的正投入，手里抓著最后那道甜品里用小木棍串起的糖人。
大家一時(shí)不置可否，心想他又不是評委，但又不想駁了他的面子。那張總會(huì)意地笑笑說，“這確實(shí)是個(gè)辦法。那我來問問他？”說著就要起身去兒子身邊。
Kent卻好像沒聽見也沒看見張總起身的動(dòng)作，搶先一步站了起來，很難得的主動(dòng)走近猴子，在他旁邊的沙發(fā)上坐下來，微微俯身湊近他，溫聲說：“你喜歡穿藍(lán)制服的服務(wù)員，還是穿黑色制服的服務(wù)員？”他順手指了指，指的恰好是剛才帶他出去到酒店各處星際旅行一番剛回來的鄭童，和另一邊站成一排黑壓壓的MAX團(tuán)隊(duì)。
猴子在香港長大，英語很好。
“我喜歡captain藍(lán)?！焙镒硬患偎妓鳎恢惫茑嵧衏aptain藍(lán)。鄭童一直跟他說，他在這里的職務(wù)是船長。
Kent似乎很意外的樣子，轉(zhuǎn)頭看了看那邊幾位還在愣神的裁判，無可奈何地聳聳肩。
他的意思是：“意思就是這么個(gè)意思！我也沒辦法了?！?/p>
幾個(gè)人低聲商量了一下，雖然有人強(qiáng)烈反對，但最終還是宣布藍(lán)隊(duì)獲勝。藍(lán)隊(duì)的成員眼中都露出狂喜之色，只是礙著集團(tuán)高層都在，再加上桌子上某些人難看的臉色，強(qiáng)行忍住嚎叫的沖動(dòng)。在陸飛的帶領(lǐng)下，向裁判團(tuán)鞠躬行禮。而MAX的臉色已經(jīng)不是用難看所能形容的了。
比賽結(jié)束了，身為評委的公司高層率先離去。
晴朗一出門就給裴縝打電話。
電話很快通了。
“你在哪里？”晴朗迫不及待地問。
“我在酒店大門右邊的花園”。
晴朗快速的掛斷了電話，向花園跑去。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)便看見裴縝站在那里，頎長挺拔如郁郁青竹。聽見奔跑而來的腳步聲，他轉(zhuǎn)過身來，微笑著看著向他飛奔過來的晴朗。她還穿著那身藍(lán)色的酒店制服，裙子是活潑的百褶裙，短短的在膝上，奔跑之間像一朵正在開放的太陽花。她
臉上的笑容比深秋午后的陽光還燦爛明亮，讓人有片刻的沉溺和?；蟆?/p>
裴縝微微的張開雙臂，似乎想要接住她。晴朗真的踮起腳尖，雙手摟住了他的脖子，一把擁抱住他，快樂從她的聲音里泉水般滿溢出來，“我們贏了！陸飛贏了！”
裴縝的笑容從看見她飛奔過來的那一刻，逐漸加深，喜悅和感動(dòng)一直蔓延到全身每個(gè)細(xì)胞里。
他也用力的擁抱住她，分享著這一刻屬于他們倆的喜悅和成功?！袄洳焕?，你怎么穿這么單薄就跑出來了？”他一邊責(zé)備她，一邊把身上的風(fēng)衣脫下來披在她身上，幫她裹緊。
突然，他的笑容有些凝固。
Kent正站在酒店門口，冷冷的目光投過來，薄唇抿得很緊，下巴的線條便顯得比平時(shí)更加冷硬。他半側(cè)身向這邊看，半逆光讓他的臉部沉沒在光線的暗影里，有些模糊，但他眼中的冷意和敵視卻如此明顯。
“晴朗，公司有事，我必須馬上趕回去。我是在這里專門等你的。你今天不要去公司了，收拾好東西，回家好好睡一覺，休息放松一下。我忙完了給你打電話。晚上沒有安排的話，我們一起慶祝一下？”裴縝把目光從Kent那里收回來，對晴朗說。
晴朗答應(yīng)了，心情甚好。哼著歌回房間去，洗了澡換了自己的衣服，然后拎著行李去前臺(tái)交回房卡。
